仔豬的動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料肉骨粉的特點(diǎn)是什么?
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肉骨粉蛋白質(zhì)的
氨基酸組成不佳,蛋 氨酸和色氨酸含量低,
賴氨酸含量比植物性飼料髙,但比魚粉、 血粉低,接近或低于豆餅(粕)。它們的消化率較低,蛋白質(zhì)營(yíng) 養(yǎng)價(jià)值也差,故其生物學(xué)價(jià)值比魚粉和豆餅低。肉粉和肉骨粉含 B族維生素較多,但
維生素A、D及維生素氏含量卻低于魚粉。 肉骨粉的適口性差,豬飼料中用量不宜過(guò)多,一般為3%? 10%,最好與其他蛋白質(zhì)配合使用。
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