豬的重要經(jīng)濟(jì)性狀中胴體性狀的脂肪率是什么?
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由于超聲波掃描儀、電子瘦肉率測(cè)定儀、眼肌掃描儀、 X射線(xiàn)掃描儀(特別是CT)和核磁共振等現(xiàn)代高新技術(shù)設(shè)備的應(yīng)用,為實(shí)現(xiàn)胴體 瘦肉率的活體度量提供了可能性,為胴體組成性狀的遺傳改良開(kāi)辟了個(gè)體選擇的途徑。
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