豬引種時的注意事項中掌握國外引入的優(yōu)良品種豬的特征是什么?
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我國自19世紀(jì)末期開始,從國外引入的外來豬種(現(xiàn)稱引入品種)有10多 個。最早引入的豬種有巴克夏豬、大約克夏豬,此后陸續(xù)引入了中約克夏豬、波中 豬、漢普夏豬、杜洛克豬、長白豬、蘇聯(lián)大白豬、克米洛夫豬等豬種。其中對我國 豬種影響較大的有巴克夏豬、中約克夏豬、大約克夏豬、蘇聯(lián)大白豬、克米洛夫 豬、長白豬等。20世紀(jì)80年代起,較多地引進(jìn)了杜洛克豬和漢普夏豬,20世紀(jì)末 又引入了皮特蘭豬。以上這些豬種在我國各地不斷繁育和馴化,成為了我國種豬資 源的一部分。以后隨著人們對
豬肉品質(zhì)要求的不斷改變,有的被逐漸淘汰(如巴克 夏豬、蘇白豬等),目前在我國影響較大的引入瘦肉型豬種有:大約克夏豬(大白 豬)、長白豬、杜洛克豬和漢普夏豬。種豬的品種特征是挑選種豬的主要依據(jù)。
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