影響豬對蛋白質(zhì)與
氨基酸利用率的日糧能量水平因素是什么?
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當(dāng)曰糧能量水平可滿足豬的需要時，蛋白質(zhì)才能主要用于體 蛋白的沉積，若日糧能量水平不足，則蛋白質(zhì)就被迫首先用作能 源，用作能源的量隨能量不足的程度而增加，從而使蛋白質(zhì)的利用 率下降。高能量水平除增加日增重和和脂肪沉積外，也可在一定 程度上增加蛋白質(zhì)的沉積。所以，生產(chǎn)上為了提高蛋白質(zhì)的利用 率，應(yīng)注意保證足夠的能量供應(yīng)。
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