屠宰加工廠的建造中的廠房與設(shè)施要求是怎樣的?
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廠房與設(shè)施。廠房與設(shè)施必須結(jié)構(gòu)合理、堅(jiān)固、便于清洗 和消毒。廠房與設(shè)施應(yīng)與生產(chǎn)能力相適應(yīng)。廠房高度應(yīng)能滿足生 產(chǎn)作業(yè)、設(shè)備安裝與維修、采光與通風(fēng)的需要。廠房與設(shè)施必須設(shè) 有防止蚊、蠅、鼠及其他害蟲侵入或隱匿的設(shè)施，以及防煙霧、灰塵 的設(shè)施。
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