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豬病問答:鈉、氯對畜禽有什么作用?

鈉、氯對畜禽有什么作用?
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鈉和氣廣泛分布于畜禽體所有的軟組織、體液中,對 調(diào)節(jié)體液的酸堿平衡、保持細胞與體液間滲透壓的平衡均起 重要作用。此外還有刺激唾液腺分泌和促進消化酶活動的功 用。食鹽是鈉和氯兩種元素的化合物,既是調(diào)味品又是營養(yǎng) 品,能改善飼料的適口性,增進食欲,幫助消化,提高飼料 利用率,是畜禽不可缺少的礦物質(zhì)補充飼料之一。青飼料中含鈉量低,故青草季節(jié)草食家畜易致鈉不足, 特別是哺乳動物,隨奶中排出大量的鈉。鈉在體內(nèi)貯備較 少,一般乳牛骨骼中鈉貯備僅能滿足分娩后最初四周泌乳所 需。用山羊的實驗證明,補詞食鹽對奶量有顯著影響。
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