我國培育的品種北京黑豬主要指的是什么?
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北京黑豬的中心產(chǎn)區(qū)為北京市國營北郊農(nóng)場(chǎng) 和雙橋農(nóng)場(chǎng)。基礎(chǔ)群來源于華北型本地黑豬與巴克夏豬、中約克 夏豬、蘇白豬等國外優(yōu)良豬種進(jìn)行雜交，產(chǎn)生的毛色、外貌和生產(chǎn) 性能頗不一致的雜種豬群。1960年以來，選擇優(yōu)秀黑豬組成基礎(chǔ) 豬群，通過長期選育，于1982年通過鑒定，確定為肉脂兼用型新品 種。
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