如何通過上市等級來衡量豬的育肥效果?
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目前市場上，肥豬上市的等級一般缺少統(tǒng)一的 評價標(biāo)準(zhǔn)，它往往被人們用活豬收購的不同價格區(qū)分開來。如 2002年11月山東某地活豬收購價一般為雜交豬5. 50元/kg，三 元雜交豬6. 80元/kg，而地方豬或肥育較差的5. 10元/kg左右。
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