豬肉毒梭菌中毒的病因是什么?
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肉毒梭菌是一種革蘭氏染色陽性的大桿菌，廣泛存在 于自然界、土壤、水果、腐肉、腐爛蔬菜、糞便等處。此菌能在動(dòng)物 體外產(chǎn)生極強(qiáng)的外毒素，特別是淺而不流動(dòng)的池塘，當(dāng)天熱曬干 時(shí)，腐敗的動(dòng)植物成為此菌產(chǎn)生毒素的有利條件，放牧豬吃了這樣 的食物容易發(fā)生中毒。
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