鴨的營養(yǎng)性藥物的合理使用方法
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在集約化養(yǎng)鵝條件下，使用維生素和微量元素的目的，在于彌補基礎(chǔ)飼料中營養(yǎng)成分之不足，或使各種營養(yǎng)成分得以平衡，提高飼料的品質(zhì)和利用率。各種營養(yǎng)性藥物的應(yīng)用，首先應(yīng)考慮鵝的飼養(yǎng)標準，可以參考我國的國家飼料標準、美國的NRC(營養(yǎng)研究委員會)標準等。其次，要考慮基礎(chǔ)飼料中營養(yǎng)成分的含量�！ �1.維生素的合理應(yīng)用 (1)鵝的需要量 鵝飼養(yǎng)標準中所規(guī)定的維生素需要量是通過飼養(yǎng)試驗所獲得的最低需要量。為了保證有最佳的生產(chǎn)性能和飼料利用率，良好的健康狀況和抗病能力，體內(nèi)有足夠的儲備，維生素和實際供給量通常要比最低需要最高好幾倍。我國大多數(shù)養(yǎng)鵝場的飼養(yǎng)管理條件較差，鵝更容易發(fā)病，對
多種維生素的需要量一般要高于鵝標準的推薦量。 (2)基礎(chǔ)飼料的影響 在許多常用飼料原料中，
維生素A、維生素D、
維生素K的含量極微，�？珊雎圆挥嫞瑧�(yīng)全部添加使用。B族維生素在基礎(chǔ)飼料中的含量不高，可查核實際含量，按“缺什么，補什么;缺多少，補多少，原則上予以補充�；A(chǔ)飼料中一些營養(yǎng)成分要求增加某個維生素的用量，如飼料中添加油脂，就要增加
維生素E等起抗氧化作用的維生素。要留意許多飼料原料中含有抗維生素類物質(zhì)，如生大豆中含有脂肪氧化酶，能破壞維生素A和
胡蘿卜素。 (3)維生素的穩(wěn)定性 一些維生素的化學穩(wěn)定性和光勢穩(wěn)定性較差，常需超量添加。按照國際慣例，超量添加量為5%～10%，但維生素A、
維生素D3和維生素K3可超量3～4倍。維生素在飼料加工和儲存過程中也會損失一部分，也要加一個“保險系數(shù)”。“保險系數(shù)”的變動范圍內(nèi)10%～30%。 (4)維生素超量的安全性 維生素是營養(yǎng)物質(zhì)，但并非越多越好。維生素過量不僅不經(jīng)濟，反而可能引起副作用。例如，膽堿過量會降低鈣、磷的吸收，
維生素C過量會降低銅的吸收，都應(yīng)注意適量添加�！ �2.礦物元素的正確應(yīng)用 各種礦物質(zhì)的來源不同，化學結(jié)構(gòu)不同，生物利用率也不同。飼料中添加的礦物元素應(yīng)仔細計算�！ �(1)礦物元素的相互作用 鈣和磷之間存在著相互拮抗的關(guān)系，大劑量的鈣會影響鎂和錳的吸收。鐵和銅在血紅蛋白合成上具有協(xié)同作用，二者缺一都會引發(fā)貧血癥。碘有助于磷在體內(nèi)存積，鉬增加氟的吸收和累積�！ �(2)礦物元素與有機物的關(guān)系 日糧中脂肪含量過高，會使鈣與脂肪結(jié)合成不溶性的鈣化皂，降低鈣的吸收，增加鈣從糞中的排出量。日糧中的高量蛋白質(zhì)則能促進鈣和磷吸收。
賴氨酸對鈣、磷的吸收起促進作用�！ �(3)基礎(chǔ)飼料中礦物元素的含量 基礎(chǔ)飼料中礦物元素的含量可因飼料的種類、品種、成熟度、產(chǎn)地和施肥等而變化。豆科牧草中含鈣豐富，但酸性土壤或含鎂量高的土壤長出的豆科牧草含鈣量低。含鈣高的飼料，鎂的含量亦高。隨著植物的成熟度變高，鈣的含量下降。餅粕類和糠麩類飼料中鐵、銅、錳、
鋅的含量高于籽實類飼料。玉米中這些元素的含量低于其他籽食類飼料。目前我國家禽日糧原料以玉米為主，一定要添加這幾種微量元素。籽食類和大部分餅粕類飼料中，硒的含量均低于鵝的需要量，而魚粉含硒豐富。因此，在無魚粉的日糧中，硒的添加量要高于魚粉日糧�；谥参镏形⒘吭睾繌碗s，分析費時耗錢，而添加微量元素的成本低廉，所以目前普遍把鵝飼養(yǎng)標準中規(guī)定的微量元素需要量作為添加量，而把飼料中的天然含量作為補充值或保險系數(shù)看待
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