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雞病問題回答:挑選雞蛋的竅門中的三光照是怎樣的

更新時間：2017/5/10 獸醫(yī)獸藥執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試論壇在線題庫評論

挑選雞蛋的竅門中的三光照是怎樣的
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三光照：用手輕握雞蛋，對光觀察，好雞蛋蛋白、蛋黃清晰，呈半透明狀，一頭有小氣室。如果是不新鮮的雞蛋，則呈灰暗色，且空室較大；陳舊或變質(zhì)的雞蛋會有污斑。
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