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豬病預(yù)防:飼料原料中黃曲霉毒素怎么樣防控?

飼料原料中黃曲霉毒素怎么樣防控?
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1 注意對(duì)原料的管理   盡量選擇對(duì)霉菌敏感性不強(qiáng)的飼料作物:收獲和儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中應(yīng)盡量避免磨破、壓碎、鼠啃、蟲咬,特別是避免玉米、花生等谷物的表皮和外殼損傷。破碎的花生易污染黃曲霉。貯藏室應(yīng)避免過(guò)濕、通風(fēng)不良及堆放過(guò)多過(guò)久! 2 加強(qiáng)對(duì)原料的采購(gòu)管理   原料采購(gòu)是飼料企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)劣的第一關(guān)。因此,采購(gòu)管理至關(guān)重要。要努力提高采購(gòu)人員的綜合素質(zhì)(如原料知識(shí)、原料管理知識(shí)、敬業(yè)精神)。采購(gòu)人員應(yīng)嚴(yán)格按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)采購(gòu)原料,對(duì)于已被黃曲霉毒素污染或可能被污染的原料一律不能收購(gòu),切勿低價(jià)收購(gòu)不合格原料,以次充好。采購(gòu)人員要對(duì)原料的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)、水分含量進(jìn)行嚴(yán)格的驗(yàn)收。特別是水分含量問(wèn)題。玉米是成品料的主要原料,玉米水分含量的高低直接影響到成品料的水分含量。南方地區(qū)的梅雨季節(jié)時(shí),一般原料的水分含量應(yīng)低于12.5%,玉米、高粱、稻谷的水分含量應(yīng)控制在 14%以下。
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