豬的育種原理與選擇技術(shù)（1)
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在豬的遺傳改良過程中，須事先根據(jù)生產(chǎn)條件和市場需求制定出一個合理的育種目標(biāo)，以達(dá)到降低生產(chǎn)成本以及改善消費者索需的肉產(chǎn)品質(zhì)量的目的。為了達(dá)到預(yù)訂的目的。還必須通過系統(tǒng)的選育措施，對豬群進(jìn)行長期的選擇。一個國家豬群的質(zhì)量完全依賴于種豬業(yè)�！� 一、育種原理 （一)育種目標(biāo)的確定 育種目標(biāo)（breeding objective )從廣義上講是使養(yǎng)豬生產(chǎn)獲得最大的經(jīng)濟效益�？梢娪N目標(biāo)強調(diào)了三點：①育種的最終目標(biāo)在生產(chǎn)群實現(xiàn)；②目標(biāo)的制定是以未來可預(yù)見的生產(chǎn)條件和市場需求為基礎(chǔ)；③目標(biāo)的著眼點是經(jīng)濟效益的最大值。因此，原則上凡是對養(yǎng)豬生產(chǎn)有經(jīng)濟意義的生產(chǎn)性狀或與生產(chǎn)性狀有關(guān)的次級性狀（Secondary trait)都應(yīng)包括在育種目標(biāo)中。另外，育種目標(biāo)應(yīng)該立足于長遠(yuǎn)的考慮，并且在育種方案的實施過程中，要隨著生產(chǎn)條件和市場需求的變化，不斷修訂育種目標(biāo)�！ ∮捎趯⒂N目標(biāo)確定在經(jīng)濟效益基礎(chǔ)之上，因此， 要用經(jīng)濟評估的方法確定數(shù)量化的育種目標(biāo)，即用綜合育種值（total breedingva1ue)來表達(dá)數(shù)量化的育種目標(biāo)。綜合育種值是一個線性函數(shù)，它應(yīng)包含對養(yǎng)豬生產(chǎn)獲利性起作用的生產(chǎn)性狀與次級性狀，并根據(jù)各性狀的經(jīng)濟重要性分別給予加權(quán)�！ T =∑AiWi 式中AT為綜合育種值，Ai為性狀i的育種值，Wi為性狀i的經(jīng)濟加權(quán)系數(shù)，即經(jīng)濟重要對于數(shù)量化的育種目標(biāo)需考慮兩個問題，一是選擇作為育種目標(biāo)的生產(chǎn)性狀（目標(biāo)性狀)；二是確定目標(biāo)性狀的經(jīng)濟加權(quán)值。 目前在瘦肉型豬的育種中，父系豬種一般只考慮生產(chǎn)生狀（日增重、飼料轉(zhuǎn)化率、瘦肉率等)以及肉質(zhì)性狀（肌內(nèi)脂肪含量、肉質(zhì)指數(shù)等)，而不把繁殖性狀包括在內(nèi)；對于母系豬種繁殖性狀（總產(chǎn)仔數(shù))和上述生產(chǎn)性狀包括在育種目標(biāo)中，但不含肉質(zhì)性狀�！ ∮嬎隳繕�(biāo)性狀的經(jīng)濟加權(quán)系數(shù)的方法有：差額法、生產(chǎn)函數(shù)法、回歸法、單個場的最優(yōu)化法和區(qū)域平衡最優(yōu)化法等。其中差額法簡單實用，經(jīng)濟加權(quán)系數(shù)（這里可以理解為邊際效益)等于邊際產(chǎn)出減邊際投入。 �。ǘ�)充分利用加性和非加性遺傳效應(yīng) 獲得遺傳進(jìn)展的兩個基本途徑，一是利用純種群內(nèi)的遺傳變異，二是利用不同種群間的遺傳變異�！ �1.利用加性遺傳效應(yīng) 即選擇�；虻募有孕�(yīng)值就是性狀的育種值， 在基因的傳遞過程中，加性效應(yīng)是相對穩(wěn)定的。種豬遺傳改良的中心任務(wù)，就是通過選擇來提高性狀的育種值，獲得遺傳進(jìn)展�！ ∵x擇獲得遺傳進(jìn)展有三個基本條件：①性狀有變異，即群內(nèi)個體間的性狀值差異。對遺傳力相同或相近的性狀來說，群內(nèi)變異越大，獲得的選擇反應(yīng)也越大。②變異是可以遺傳的，如果性狀表型值的變異僅僅是由環(huán)境因素造成，而與遺傳因素?zé)o關(guān)，那么選擇也不會產(chǎn)生作用。反之，表型變異中加性遺傳效應(yīng)所占比例越大，即遺傳力越高，則選擇反應(yīng)也就越大。同時，選擇效果在很大程度上取決于利用表型值估計育種值的準(zhǔn)確性，這里選擇方法在育種中起關(guān)鍵作用。③變異是可以度量的，選擇必須建立在準(zhǔn)確度量性狀值的基礎(chǔ)上。對于一些確有遺傳變異但無法直接度量或度量后造成個體死亡的性狀（如胴體性狀)，是不能進(jìn)行直接選擇的，但可以通過一些相關(guān)性狀作間接選擇�！ 】傊�，選擇以消耗群內(nèi)的加性遺傳方差為代價，使群體的育種值及表型值得以提高。在閉鎖群內(nèi)長期選擇，將會使群內(nèi)加性方差逐漸減少，遺傳改良速度減慢。如果能適時引入一些外源基因，就能在不影響群體均值的前提下，增大群內(nèi)加性方差，為選擇提供素材。豬的育種實踐證明，通過選擇來充分利用性狀的加性效應(yīng)，是瘦肉型豬種主要生產(chǎn)性能持續(xù)改良的主要手段。
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