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南方養(yǎng)豬業(yè)禁養(yǎng)拆遷正在轟轟烈烈進(jìn)行中，禁養(yǎng)區(qū)上了數(shù)量的養(yǎng)豬場一個(gè)不留，非禁養(yǎng)區(qū)不達(dá)標(biāo)豬場也在整治之例，迅速降低了產(chǎn)能。
據(jù)媒體統(tǒng)計(jì)環(huán)保問題去年就影響生豬出欄量近四千萬頭，今年是禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)豬場拆遷的最后期限，春節(jié)之后部分地區(qū)就啟動了豬場拆遷工作，拆遷力度超去年，主要集中在南方水網(wǎng)密集地區(qū)，也是豬肉消費(fèi)集中區(qū)域。
2月能繁母豬存欄數(shù)量已經(jīng)降低到3636萬頭的歷史最低點(diǎn)；相比于2013年4月份的五千多萬頭存欄母豬，現(xiàn)今是非常低的數(shù)據(jù)，禁養(yǎng)拆遷不止，存欄量還要進(jìn)一步降低。
環(huán)保對生豬產(chǎn)能降低的影響能力遠(yuǎn)超過疫病和行情，且降速極快，這種降低的存欄量基本是不可恢復(fù)性的，散戶沒有復(fù)養(yǎng)的能力，就算是某些地區(qū)開展新模式的養(yǎng)豬，也是依托在大型企業(yè)周邊，產(chǎn)能受企業(yè)控制;雖說不少大型企業(yè)在異地建豬場，但從豬場建成到投產(chǎn)至少需要一年半以上時(shí)間，就算是養(yǎng)殖水平提高，但對于減少的產(chǎn)能彌補(bǔ)能力有限。
短期內(nèi)市場存在缺豬的可能性。年后消費(fèi)淡季，豬價(jià)有所下滑，隨著市場對豬肉的消費(fèi)能力恢復(fù)，豬價(jià)止跌開始微漲，8元左右的豬價(jià)放在歷史年份中算是比較理想的價(jià)格了，現(xiàn)在卻是部分地區(qū)豬價(jià)上漲的起點(diǎn)，可見短期內(nèi)產(chǎn)能不足的苗頭已經(jīng)出現(xiàn)。
在新建大場產(chǎn)能釋放前，市場對豬肉的消費(fèi)能力始終存在，禁養(yǎng)限養(yǎng)一直在去產(chǎn)能；但國家不會允許豬價(jià)虛高，必須維持肉價(jià)穩(wěn)定，保持這段時(shí)間平穩(wěn)過渡，所以進(jìn)口豬肉是最好的選擇，一是進(jìn)口豬肉便宜，二是進(jìn)口數(shù)量可調(diào)控；產(chǎn)能回復(fù)后國內(nèi)生豬供應(yīng)穩(wěn)定時(shí)即可降低進(jìn)口數(shù)量，同時(shí)也在與國際豬價(jià)接軌，提高國內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)的競爭能力。
