什么是豬應(yīng)激性肌病?
感謝大夫為我快速解答——該如何治療和防治
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豬應(yīng)激性肌病是指肉豬屠宰前受到各種應(yīng)激(如捆扎、運輸、電刺激)等，宰后加工不當(dāng)出現(xiàn)的骨骼肌
水腫、變性、壞死以及炎癥為特征的一類疾病。
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豬應(yīng)激后出現(xiàn)出現(xiàn)骨骼肌變性，壞死
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應(yīng)激品種，受到應(yīng)激。
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