使用哪一種酶制劑最合算?
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目前市場上酶制劑的價格不一，有的價格較高，也有的價格很低，使用哪一種酶制劑更合算，是養(yǎng)殖企業(yè)感到為難的第二個問題。根據(jù)對調(diào)查企業(yè)產(chǎn)品價格形成的分析，我們認為，酶制劑價格不一的原因與企業(yè)生產(chǎn)投入有一定的關(guān)系。有些企業(yè)技術(shù)投入很少，能在較大程度上壓低成本，但由于過于注重降低成本，產(chǎn)品的單位酶活量低，添加這種酶制劑效果不明顯，用戶最好不要用這種酶制劑。也有的企業(yè)非常注重技術(shù)投入，大量使用進口的設(shè)備和技術(shù)，生產(chǎn)的產(chǎn)品外觀很好，添加量也小，但由于技術(shù)投入高，產(chǎn)品的價格很高，使用這種酶制劑增加了成本，不完全適合養(yǎng)殖企業(yè)使用。我們認為，在滿足用戶使用要求的前提下，產(chǎn)品成本較低的酶制劑最適合養(yǎng)殖企業(yè)使用。如果用數(shù)字衡量，應該是達到必要質(zhì)量指標的同時價格比較低的產(chǎn)品最好。如果企業(yè)給出的酶活等技術(shù)指標可信，通過計算可以判斷哪一產(chǎn)品的質(zhì)量好。但如果提供的技術(shù)指標不可信，則需要檢驗或試用才能判斷。
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檸檬酸鈉
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產(chǎn)品成本較低的酶制劑最適合養(yǎng)殖企業(yè)使用
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