HACCP在國內(nèi)的應(yīng)用情況怎樣?
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HACCP在國內(nèi)的應(yīng)用情況 1、2002年認(rèn)監(jiān)委發(fā)出第3號公告:為了提高食品生產(chǎn)企業(yè)的安全衛(wèi)生質(zhì)量的管理水平,規(guī)范“危害分析與關(guān)鍵控制點”(HACCP)認(rèn)證工作,擴大食品出口,保護消費者的健康安全,經(jīng)國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會主任辦公會批準(zhǔn),現(xiàn)將《食品生產(chǎn)企業(yè)危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)管理體系認(rèn)證管理規(guī)定》予以發(fā)布,本規(guī)定自2002年5月1日起執(zhí)行。 2、2003年1月,珠海出入境檢驗檢疫局完成“供港澳豬場導(dǎo)入HACCP體系的適應(yīng)性研究”課題,并通過質(zhì)檢總局專家委員會的評審。
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普遍了
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普遍實施
畜牧導(dǎo)航:
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