現(xiàn)代化養(yǎng)豬的標(biāo)志是什么?
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、現(xiàn)代化養(yǎng)豬的標(biāo)志 現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)就是使用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代工業(yè)設(shè)備來裝備養(yǎng)豬生產(chǎn);用先進(jìn)的科學(xué)方法來組織和管理養(yǎng)豬生產(chǎn),以提高勞動(dòng)生產(chǎn)率、豬的產(chǎn)品率和商品率,從而達(dá)到養(yǎng)豬的穩(wěn)產(chǎn)、 高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和低成本的目的。 現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)的標(biāo)志表現(xiàn)為高生產(chǎn)效率和高生產(chǎn)水平。(一)高生產(chǎn)效率 每生產(chǎn)一個(gè)單位產(chǎn)品消耗的工時(shí)越來越少。由于供水、 供料、 換氣和清除糞便高度機(jī)械化、自動(dòng)化和生產(chǎn)分工專業(yè)化,使養(yǎng)豬生產(chǎn)效率不斷提高。 例如:奧地利哈德格農(nóng)場(chǎng)年產(chǎn)2.2萬頭高質(zhì)量商品瘦肉豬,并有從曾祖代到父母代 的完整的繁育體系,連工程技術(shù)人員在內(nèi)只用8個(gè)人。 北京的規(guī);B(yǎng)豬也初步顯 示了高生產(chǎn)效率,以繁殖母豬100 頭為例, 占地一般 3300m2 左右, 豬舍建筑約 1500m2,年出欄商品瘦肉豬1500~1800頭,共需人工4~6人,而傳統(tǒng)養(yǎng)豬出欄同樣 數(shù)量的商品瘦肉豬需占地2.O~2.7萬m2,豬舍建筑6000~8000m2,需人工20多人。 現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)的肉豬生產(chǎn)一個(gè)勞動(dòng)力一般可養(yǎng)3000~4500頭,而傳統(tǒng)養(yǎng)豬只能達(dá) 到200~250頭。從我國(guó)實(shí)際情況出發(fā),現(xiàn)階段資金不足,機(jī)械設(shè)備質(zhì)量還不過關(guān), 而勞動(dòng)力又較低廉,所以不應(yīng)片面追求高的生產(chǎn)效率。(二)高生產(chǎn)水平 現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)是采用最先進(jìn)的遺傳育種、營(yíng)養(yǎng)需要、環(huán)境生 理、豬的行為特性、專門化的機(jī)械設(shè)備和疫病防治等先進(jìn)科學(xué)技術(shù),創(chuàng)造了相互密 切配合的良好生產(chǎn)條件,使養(yǎng)豬生產(chǎn)水平更為突出。國(guó)外養(yǎng)豬業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家采用的是 雜優(yōu)豬,每頭種母豬年產(chǎn)2.8窩仔豬,平均每頭母豬年產(chǎn)仔26~28頭,生產(chǎn) 100kg
豬肉耗料274kg,平均瘦肉率達(dá)到60%以上,育肥諸達(dá)到90kg活重需飼養(yǎng) 160 天, 110kg需飼養(yǎng)180天,每生產(chǎn)100kg豬肉產(chǎn)品約需3. 08 1時(shí)。 我國(guó)的現(xiàn)代化養(yǎng)豬 企業(yè)機(jī)械化自動(dòng)化水平還不算高,但已顯示出現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)的高水平,北京市規(guī) 模化豬場(chǎng)每生產(chǎn)100kg豬肉產(chǎn)品約需3.5~4.2工時(shí),耗料約為320~350kg, 優(yōu)秀 養(yǎng)豬企業(yè)已接近國(guó)外先進(jìn)水平。 如果我國(guó)近期有1/3養(yǎng)豬生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化,在投入的飼料與人力不變的情況下,豬 肉產(chǎn)量會(huì)增加1000萬t,達(dá)到或超過4000萬t以上,占世界豬肉總產(chǎn)量的50%以上。 高生產(chǎn)水平不一定完全受機(jī)械化的制約,在有一定生產(chǎn)程序的手工操作養(yǎng)豬企業(yè), 雖然勞動(dòng)強(qiáng)度大,勞動(dòng)效率稍低些,例如:手推車供料,也能夠充分發(fā)揮豬生產(chǎn)性 能的潛力,獲得較高的生產(chǎn)效益。
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集約化,,
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專業(yè)化,集約化,工廠化
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