本周白條豬批發(fā)的平均價緩慢回落,周后期趨于穩(wěn)定。
2016年12月30日,新發(fā)地市場白條豬的批發(fā)平均價是10.70元/斤,比2016年12月23日的10.90元/斤下降1.83%;比2016年11月30日的10.25元/斤上漲4.39%;比2015年12月30日的10.38元/斤上漲3.08%。周環(huán)比小幅下降;月環(huán)比明顯上漲;年同比小幅上漲。上周末,年同比上漲4.81%,本周同比漲幅有所縮小。
本周(2016年12月24日至12月30日),新發(fā)地市場白條豬批發(fā)的平均價緩慢回落,周后期逐漸趨穩(wěn)。
本周白條豬的最高價是10.93元/斤(12月24日),比上周的11.15元/斤下降1.97%;最低價10.70元/斤(12月28-30日),比上周的10.65元/斤上漲0.47%。最高價比最低價高出0.23元/斤,高出2.15%。肉價波動的幅度比上周的4.69%大幅收窄。收窄的原因是本周的最高價上漲下降、最低價上漲,使得最高價與最低價之間的差距大幅縮小。
本周的最高價出現(xiàn)在周前期,最低價出現(xiàn)在周后期,表明肉價走勢呈現(xiàn)出連續(xù)回落的趨勢。
本周前期,肉價延續(xù)上周后期的走勢繼續(xù)下滑;后期價格趨于穩(wěn)定。上周中期,霧霾及降雪影響了毛豬收購及運(yùn)輸,拉動了肉價上漲;本周是道路運(yùn)輸狀況沒有受到影響,拉動肉價上漲的因素消除,肉價逐漸回落;芈湟院蟮膬r格略高于上漲之前的價格。
周后期連續(xù)3天的價格保持穩(wěn)定,意味著在短時間內(nèi)肉價下行的動力不足。
本周,白條豬的日均上市量為2063.57頭,比上周(12月17-23日)的2007.57頭增加2.79%;比前2周(12月10-16日)的1913.43頭增加7.85%;比前3周(12月3-9日)的1853.14頭增加11.36%;比前4周(11月26日至12月2日)的1836.29頭增加12.38%。