豬囊尾蚴病如何進行綜合防治?
感謝大夫為我快速解答——該如何治療和防治
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本病的防治原則是“預(yù)防為主”,把住病從口入關(guān),實行以驅(qū)為主,驅(qū)、檢、管、治、免綜合防治。(1)建立健全各級驅(qū)絳滅囊組織機構(gòu),加強組織領(lǐng)導(dǎo),積極開展驅(qū)絳滅囊工作。(2)大力宣傳兩種病的關(guān)系,使廣大人民群眾真正認識兩種病的巨大危害。(3)切實開展以驅(qū)為主,驅(qū)、檢、管、治、免的綜合防治措施。驅(qū):搞好普查工作,應(yīng)用有效驅(qū)絳蟲藥驅(qū)除人體有鉤絳蟲。檢:認真貫徹國家食品衛(wèi)生檢疫法,確實做到殺豬必檢,按規(guī)定處理病
豬肉,人不吃生的或半生不熟的豬肉,嚴格把住病從口人關(guān)。管:修好廁所,管好人糞便,建好豬舍,實行圈養(yǎng)豬。確實做到人有廁所豬有圈,人便人廁豬圈養(yǎng)。對人糞便要實行科學(xué)的高溫發(fā)酵無害化處理,殺死蟲卵,使豬沒有機會吃到人糞便,從根本上防止豬
囊蟲病的發(fā)生。治:應(yīng)用有效藥物,治療豬的囊蟲病。免:應(yīng)用豬囊尾蚴蟲苗,進行免疫接種,從根本上預(yù)防豬囊尾蚴病。目前我國已經(jīng)研究出豬囊蟲的蟲苗,應(yīng)用于實踐已為期不遠。肉品衛(wèi)生檢疫規(guī)定:豬肌肉的40cm面積上,檢出3個(含3個)以下囊尾蚴或鈣化蟲體時,經(jīng)冷凍或鹽腌等無害化處理后出廠;4-5個蟲體經(jīng)高溫處理后出廠;6個以上者,煉工業(yè)油或銷毀;胃、腸、皮張不受限制出廠;其他內(nèi)臟和體內(nèi)脂肪經(jīng)檢驗無囊尾蚴方準出廠。無害化處理方法:①冷凍。-13℃4晝夜以上。②鹽腌。2kg以下肉塊,用不低于肉重15%的濃鹽水腌漬3個星期以上。③高溫。雖然從肌肉中摘出的蟲體,加熱至48-49℃可被殺死,但肉中的蟲體要在煮沸到深部肌肉完全變白時,才能殺死全部蟲體。
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本病的防治原則是“預(yù)防為主”,把住病從口入關(guān),實行以驅(qū)為主,驅(qū)、檢、管、治、免綜合防治。(1)建立健全各級驅(qū)絳滅囊組織機構(gòu),加強組織領(lǐng)導(dǎo),積極開展驅(qū)絳滅囊工作。(2)大力宣傳兩種病的關(guān)系,使廣大人民群眾真正認識兩種病的巨大危害。(3)切實開展以驅(qū)為主,驅(qū)、檢、管、治、免的綜合防治措施。驅(qū):搞好普查工作,應(yīng)用有效驅(qū)絳蟲藥驅(qū)除人體有鉤絳蟲。檢:認真貫徹國家食品衛(wèi)生檢疫法,確實做到殺豬必檢,按規(guī)定處理病豬肉,人不吃生的或半生不熟的豬肉,嚴格把住病從口人關(guān)。管:修好廁所,管好人糞便,建好豬舍,實行圈養(yǎng)豬。確實做到人有廁所豬有圈,人便人廁豬圈養(yǎng)。對人糞便要實行科學(xué)的高溫發(fā)酵無害化處理,殺死蟲卵,使豬沒有機會吃到人糞便,從根本上防止豬囊蟲病的發(fā)生。治:應(yīng)用有效藥物,治療豬的囊蟲病。免:應(yīng)用豬囊尾蚴蟲苗,進行免疫接種,從根本上預(yù)防豬囊尾蚴病。目前我國已經(jīng)研究出豬囊蟲的蟲苗,應(yīng)用于實踐已為期不遠。肉品衛(wèi)生檢疫規(guī)定:豬肌肉的40cm面積上,檢出3個(含3個)以下囊尾蚴或鈣化蟲體時,經(jīng)冷凍或鹽腌等無害化處理后出廠;4-5個蟲體經(jīng)高溫處理后出廠;6個以上者,煉工業(yè)油或銷毀;胃、腸、皮張不受限制出廠;其他內(nèi)臟和體內(nèi)脂肪經(jīng)檢驗無囊尾蚴方準出廠。無害化處理方法:①冷凍。-13℃4晝夜以上。②鹽腌。2kg以下肉塊,用不低于肉重15%的濃鹽水腌漬3個星期以上。③高溫。雖然從肌肉中摘出的蟲體,加熱至48-49℃可被殺死,但肉中的蟲體要在煮沸到深部肌肉完全變白時,才能殺死全部蟲體。
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學(xué)習(xí)了。。
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學(xué)習(xí),,
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