水對(duì)雞具有重要的營養(yǎng)作用表現(xiàn)在什么方面?
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水是雞體的主要組成部分(雞體內(nèi)含水量為50%?60%,主要 分布于體液、淋巴液、肌肉等組織中),對(duì)雞體內(nèi)正常的物質(zhì)代謝有 著特殊作用,是雞體生命活動(dòng)過程不可缺少的。它是各種營養(yǎng)物質(zhì)的 溶劑,在雞體內(nèi)各種營養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收、代謝廢物的排出、血液 循環(huán)、體溫調(diào)節(jié)等都離不開水。雞和其他動(dòng)物一樣失去所有的脂肪和 一半蛋白質(zhì)仍能活著,但失去體內(nèi)水分1/10則多數(shù)會(huì)死亡(雛雞含 水85%,成雞含水55%)。雞所需要的水分6%來自飼料,19%來自 代謝水,其余的75%則靠飲水獲得。水是雞體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。如 果飲水不足,生產(chǎn)力和飼料消化率下降,嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響雞體健康,甚 至引起死亡。高溫環(huán)境下缺水,后果更為嚴(yán)重。
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