雞維生素b3缺乏癥指的是什么?
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維生素b3缺乏癥又稱泛酸缺乏癥，是由于缺乏泛酸而引起的 以皮炎、脫毛、生長(zhǎng)緩慢為特征的營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病。維生素b3是
輔酶A的組成部分，輔酶A與糖類、蛋白質(zhì)和脂肪代謝的許多反 應(yīng)有密切的關(guān)系。維生素氏在自然界廣泛存在，酵母、肝粉、苜 蓿粉、
小麥、燕麥和黃豆等谷物中含量較多，但玉米中含量很低。 維生素B3的性質(zhì)極不穩(wěn)定，易受潮分解，易被酸、堿和熱所破 壞。另外，維生素b3與維生素b12之間有密切的關(guān)系，維生素b12 不足時(shí)，幼雞對(duì)維生素氏的需要量增多，就有可能發(fā)生維生素氏 缺乏癥。長(zhǎng)期喂以玉米為主的飼料，又未補(bǔ)給泛酸，可引起雛雞的 維生素B3缺乏癥。飼料中泛酸遭到破壞，當(dāng)雞出現(xiàn)胃腸道吸收障 礙時(shí)，也可能導(dǎo)致泛酸缺乏。
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