肉仔雞下雜中的
雞腸怎樣合理利用?
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腸可以食用,也可用來做貂、貉的飼料。但 應(yīng)加工,可用剪刀順腸破開> 剮去腸粘膜用水洗凈,經(jīng)煮沸 絞成餡加上其它料即可喂貂。另外,肌胃內(nèi)脫(
內(nèi)金)是治療消化不良和胃病的_好 原料。宰雞時(shí)可把雞內(nèi)金洗凈、1千,向當(dāng)?shù)蒯t(yī)藥部門出_ 售。
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