血粉有哪些營養(yǎng)特點?
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血粉的粗蛋白質(zhì)含量很高，可達80%以上，必需
氨基酸 含量豐富，
賴氨酸含量高達7%?8%，為魚粉的兩倍，亮氨 酸、組氨酸、苯丙氨酸都比較多，而
精氨酸、色氨酸含量很 低，氨基酸不平衡，在飼料配合中可起到平衡日糧氨基酸的 作用。血粉中異亮'氨酸的含量較低，而亮氨酸較高，在飼喂 時要注意增加異亮氨酸的供給量。血粉中含有多種礦物元素， 如鈉、鉆、錳、銅、磷、鐵、鈣、
鋅等，其中鐵在血中的含 量為30 mg/g，因而血粉是良好的鐵源。
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