羊肉生產(chǎn)迅速發(fā)展是怎樣的
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我國(guó)改革開放20年(1978 - 1998年)來(lái),隨著世界養(yǎng)羊業(yè)由毛用 為主轉(zhuǎn)向肉毛兼用,進(jìn)而發(fā)展到肉用為主的大趨勢(shì)影響,以及國(guó)內(nèi)羊 肉供需矛盾尖銳、羊肉價(jià)格升高等市場(chǎng)因素推動(dòng),我國(guó)羊肉生產(chǎn)得到 發(fā)展。以內(nèi)蒙古、新疆、甘肅、寧夏等為代表的牧區(qū)和農(nóng)牧綰合區(qū)以 及河南、山東』L蘇、四川、河北等為代表的農(nóng)區(qū)肉羊生產(chǎn)發(fā)展迅猛, 使肉羊業(yè)作為畜牧業(yè)生產(chǎn)的新型產(chǎn)業(yè)正在逐步形成,使我國(guó)
綿羊生 產(chǎn)結(jié)構(gòu)日趨合理和完善。改革開放以來(lái),我國(guó)羊的存欄量、羊肉產(chǎn)量 和人均占有量迅速增長(zhǎng)。2001年全國(guó)羊肉產(chǎn)量293萬(wàn)噸,人均占有 量2.3公斤,分別比1980年增長(zhǎng)5.6倍和3.6倍。近年來(lái) > 隨著對(duì)羊肉生產(chǎn)尤其是羔羊肉生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)的認(rèn)識(shí),養(yǎng)羊生 產(chǎn)技術(shù)成果的不斷積累,我國(guó)肉羊生產(chǎn)顯示了方興未艾的新局面,各 級(jí)政府加大了資金和務(wù)技投人,注重肉羊生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加強(qiáng)以 良種化為基礎(chǔ)的技術(shù)推廣,促進(jìn)了肉羊業(yè)的飛速發(fā)展。
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