進(jìn)入8月底,隨著對(duì)學(xué)校開學(xué)豬肉消費(fèi)增加提振豬價(jià)的預(yù)期增強(qiáng),養(yǎng)殖戶抵觸情緒增加,多地豬價(jià)出現(xiàn)趨穩(wěn)行情,局部地區(qū)豬價(jià)小幅上漲,但屠宰企業(yè)目前收購難度一般,個(gè)別地區(qū)豬價(jià)仍出現(xiàn)小幅下跌行情。受需求端的影響,預(yù)計(jì)短期豬價(jià)以穩(wěn)中伴小漲為主。
2015年豬價(jià)的強(qiáng)勁上漲,并沒有帶動(dòng)母豬存欄的明顯大幅上漲,這也就決定了整個(gè)2016年生豬供給增加的空間有限,雖然今年4月份以后仔豬成活率明顯提高,但也難以對(duì)供給端產(chǎn)生太大影響。而且9月份各大院校開學(xué)后需求端會(huì)有小幅回升,預(yù)計(jì)將推動(dòng)豬價(jià)小幅上漲,但受進(jìn)口豬肉的牽制,豬價(jià)上漲的空間非常有限,春節(jié)前豬價(jià)都很難出現(xiàn)大幅上漲。建議養(yǎng)殖戶保持一個(gè)好的心態(tài),不可過度樂觀,但也不必過與悲觀,應(yīng)理性看待豬價(jià)漲跌。
業(yè)內(nèi)認(rèn)為對(duì)于后期生豬市場(chǎng)的行情走勢(shì),我們首先應(yīng)該弄清楚兩個(gè)重點(diǎn):一是三季度末豬肉消費(fèi)預(yù)期將逐漸增加,四季度還有消費(fèi)旺季支撐,進(jìn)而提振豬價(jià)。但是豬肉進(jìn)口量持續(xù)增加,顯著掣肘豬價(jià)回升的空間,預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格將高位震蕩,豬價(jià)漲幅也將受其影響;二是從種種因素上來看,下半年生豬供應(yīng)量仍將低于上年,但由于進(jìn)口肉較多,市場(chǎng)上豬肉供應(yīng)表現(xiàn)為充裕態(tài)勢(shì)。
可見,豬價(jià)小漲的態(tài)勢(shì)雖然壓制不住,但是大漲的概率是極低的。豬價(jià)高位運(yùn)行的態(tài)勢(shì)不但不會(huì)改變而且或?qū)⒀娱L。這也是我們認(rèn)為養(yǎng)殖戶應(yīng)該適度博弈、逢高出欄、落袋為安的原因。因此,雖然豬肉進(jìn)口激增,但3季度豬肉價(jià)格有望回升,只是空間不大。建議養(yǎng)殖戶靈活作為和計(jì)劃,切勿集中壓欄。