植物性蛋白質(zhì)飼料中的大豆餅(粕)的能量特點是什么
發(fā)病數(shù)量：
日齡：
體溫：
主要癥狀：
糞便：
外觀癥狀：
運動狀態(tài)：
剖檢癥狀：
免疫情況：
用藥情況：
想得到什么幫助：
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大豆餅(粕)是大豆經(jīng)榨油后的副產(chǎn)品， 含粗蛋白質(zhì)40%?45%，
賴氨酸含量較高，必需
氨基酸比例 較好，B族維生素較谷實類豐富，是雞最理想的植物蛋白質(zhì)伺 料。大豆餅(粕)與玉米、
高粱配合使用，可提高飼料中蛋白質(zhì) 的質(zhì)量，有利于氨基酸的利用。大豆餅(粕)中含有胰蛋白酶 抑制因子、紅血球凝集素和
皂角素。大豆餅(粕)過生，胰蛋白 酶抑制因子阻礙蛋白質(zhì)的吸收利用，紅細胞凝集素和皂角素 對雞有毒害作用;加熱過度，造成S餅(粕)過熟，影響氨基酸 利用率和代謝能值。加熱適宜的大豆餅(粕)應(yīng)為淡黃色至淡 褐色。優(yōu)質(zhì)豆餅(粕)適口性好，飼喂價值在各種餅粕飼料中 最髙，用量可占日糧的10%?30%。
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