請問狼山雞的生產(chǎn)性能如何?
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白色的叫“狼山白”，“狼山白”數(shù)量極少，其羽毛潔 白無瑕，配以鮮紅的雞冠，紅白分明，賞心悅目。狼山雞，體似馬鞍， 尤其公雞，頭昂尾翹，氣宇軒昂，可謂風(fēng)度不凡。成年公雞體重約 3. 5?4千克，母雞2. 5?3千克。年產(chǎn)蛋量120?170個，每個蛋重55?65克，蛋殼褐色。狼山雞性情活潑，覓食能力強(qiáng)，適應(yīng)性和抗病 力也很強(qiáng)，全國各地均有飼養(yǎng)。曾于19世紀(jì)后期輸往英國，后又分 布到其他國家。英國著名的黑色奧品頓(Orpington)雞即由它改良育 成，對其他外國雞種的形成也起了一定的作用。目前由江蘇省如東 縣狼山雞種雞場負(fù)責(zé)狼山雞的保種、選育、開發(fā)、研究和加工、銷售等 工作。
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