請問知道雞場選什么樣的種蛋入孵好嗎?
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通過來源調(diào)查，選擇遺傳性能穩(wěn)定、生產(chǎn)性能優(yōu)良、公母雞比例恰當(dāng) 的健康雞群產(chǎn)的新鮮蛋作種蛋。用于孵化的種蛋保存時(shí)間越短越好，一 般以保存1周以內(nèi)的蛋為合適。通過外觀檢查，選擇外形正常、清潔無裂 縫、蛋殼結(jié)構(gòu)正常、殼色符合品種要求的蛋作種用，剔除過長、過圓、過臟、 沙皮、鋼皮、腰鼓及其他畸形的蛋。敲檢聽音，即操作者兩手各拿3枚種 蛋，轉(zhuǎn)動(dòng)手指，使蛋相互輕輕碰撞，聽其聲音，選留聲音清脆的完整蛋，剔 除帶有破損聲的破殼蛋或裂紋蛋。透視即照蛋，通過透視可進(jìn)一步剔除 未剔出的破殼或裂紋蛋，還可以觀察蛋內(nèi)部的品質(zhì)，選擇氣室小、系帶和 蛋黃完整的作種蛋。抽樣剖視的目的是直接觀察蛋的構(gòu)造和蛋黃的品 質(zhì)。剖視就是將蛋打開倒人放置水平的玻璃板上，新鮮蛋在平面上不擴(kuò) 大，四層蛋白明顯，濃蛋白高，蛋黃位于中央，圓而凸起，輪廓明顯。陳蛋 內(nèi)容物擴(kuò)大，濃蛋白消失，蛋黃扁平而擴(kuò)大。注意，臟蠻是指蛋殼殼面上沾污了糞便、破蛋液、濕墊料等污物的蛋，一般不能作種蛋用來孵化。
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