牛反芻的特點是怎樣的?
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當(dāng)牛采食粗糙，僅混以大量唾液形成食團進人瘤胃，使食物攪拌 發(fā)酵，通過反芻才能得以消化。反芻包括逆嘔、再咀嚼、再混唾液和再吞咽四 個過程。正常情況下牛采食后0.5?lh后開始反芻，每晝夜反芻6?8次，每 次40?50min，每晝夜分泌唾液100?200L。因此，牛的第二個特殊的消化特 點是：通過反芻，調(diào)節(jié)瘤胃的消化代謝。
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