咨詢一下,溫氏土雞有何特色?
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雞由廣東溫氏食品集團南方家禽育種有限公 司和華南農(nóng)業(yè)大學培育而成。新興黃雞2號、新興矮腳黃雞兩個 配套系品種通過了國家品種專業(yè)委員會的審定。新興優(yōu)質(zhì)三黃公 雞，60 ~70天上市，上市體重為1.5 ~ 1.6千克。新興優(yōu)質(zhì)三黃 項雞，80 ~90天上市，上市體重為1.3 ~ 1.4千克。新興優(yōu)質(zhì)三 黃老優(yōu)項雞，100天后上市，上市體重為1.65 ~ 1.75千克。溫氏 靈山土雞：黑羽、
麻花、黃羽毛色混雜，豐滿光滑，雞冠高聳鮮 紅，骨細皮薄，腳矮細小，肉質(zhì)嫩滑，味道鮮美，香味濃郁，山 地放養(yǎng)。上市日齡：公雞為85?90天，項雞（剛開產(chǎn)小母雞) 為120 ~ 125天。上市體重：公雞為1. 15 ~ 1. 35千克，項雞為 1. 35 ~ 1.5千克。毛雞適宜銷售給酒店、超市及中、高端消費 者。
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