雞
亞硝酸鹽中毒的診斷要點(diǎn)有哪些?
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菜類如
牛皮菜、小白菜、籮笸菜、
菠菜等,在長時間堆放或悶煮后,能產(chǎn)生大量亞硝酸鹽。用來喂雞,可引起雞亞硝酸鹽中毒。誤將硝酸鉀當(dāng)作
食鹽用,也可引起中毒。雞亞硝酸鹽中毒后,口渴,食欲下降,呼吸急迫,冠與肉髯呈暗紫色,可視黏膜發(fā)紫,煩躁不安,步態(tài)蹣跚,部分雞突然死亡。死后剖檢,血液呈
醬油色。肺和氣管充血、出血,有淡紅色泡沫樣液體。胃腸道出血。肝、腎、脾呈暗紅色或黑紫色。
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