引起雞蛋白質(zhì)與
氨基酸缺乏的原因有哪些?
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主要原因還是飼料的問題。由于雞的必需氨基酸來源于所攝取的飼料,如飼料成分中蛋白質(zhì)、氨基酸比例不足則會引起缺乏!憬ㄗh0~6周齡的雞,日糧中蛋白含量應(yīng)是18%;6~14周的齡雞,日糧蛋白含量應(yīng)是15%;14~20周齡的雞,日糧蛋白含量應(yīng)是12%;蛋雞和種雞,日糧的蛋白含量應(yīng)是15%。另外,在配合飼料時應(yīng)注意日糧能量水平,如日糧中能量水平高時,雞采食減少,則蛋白質(zhì)攝取量也隨之減少;如日糧中能量水平低時,雞采食量增加,則蛋白質(zhì)攝取量也隨之增加。配合飼料時,既要保證雞的能量攝取,也應(yīng)考慮到蛋白質(zhì)飼料的加減。在配合伺料中,如遇高溫以及酸、堿等物質(zhì),都會引起飼料中蛋白質(zhì)變性,可降低機體的吸收和利用,也會引起缺乏。
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