養(yǎng)雞用的植物性蛋白質(zhì)飼料大豆餅
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榨油的副產(chǎn)品。用壓榨法加工的副產(chǎn)品叫大豆餅，用浸提法加工的副產(chǎn)品叫大豆粕。粗蛋白質(zhì)含量在40%～45%左右，代謝能達(dá)10～11兆焦/干克，礦物質(zhì)、維生素的營(yíng)養(yǎng)水平與谷實(shí)類(lèi)大致相似。是雞最理想的植物性蛋白質(zhì)飼料，其用量可占飼糧的10%～40%。
賴(lài)氨酸含量比較高，但缺乏蛋氨酸，魚(yú)粉中蛋氨酸較多。因此，在以大豆餅(粕)為主要蛋白質(zhì)飼料的飼糧中，加入一部分魚(yú)粉或加入一定量的合成蛋氨酸，飼養(yǎng)效果更好。
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