由于我國(guó)城鎮(zhèn)化加速和戶口制度
http://quanxiangyun.cn/shouyi/yu/yubing/的變化以及城鎮(zhèn)勞動(dòng)力需求的增加,將使存欄(特別是母牛)頭數(shù)繼續(xù)下降,母牛帶犢分散飼養(yǎng)和集中短期育肥方式仍是主體。集中飼養(yǎng)或集約化生產(chǎn)模式已見(jiàn)端倪,單位農(nóng)戶的母牛存欄頭數(shù)有所增加,出現(xiàn)母牛帶犢小區(qū)、母牛帶犢+育肥的復(fù)合生產(chǎn)模式。
專業(yè)育肥場(chǎng)數(shù)量的增加速度大于單位育肥場(chǎng)育肥頭數(shù)的增加速度。規(guī)模場(chǎng)和小區(qū)開(kāi)始導(dǎo)入配套技術(shù)和設(shè)施設(shè)備。
飼料原料價(jià)格繼續(xù)上漲,帶動(dòng)秸稈類價(jià)格上漲,生產(chǎn)成本和專用飼料及添加劑研發(fā)需求的壓力增加。中原和南方地區(qū)作物秸稈類繼續(xù)過(guò)剩,西部飼料趨于緊缺,南方草山草坡利用率逐步提高。養(yǎng)殖成本增加,活牛價(jià)格上漲,但限于消費(fèi)者承受能力,養(yǎng)牛效益空間僅小幅增加。
在國(guó)家層面,對(duì)包括制種戰(zhàn)略,養(yǎng)殖和設(shè)施設(shè)備補(bǔ)貼,疫病發(fā)生問(wèn)責(zé)制、提高疫病撲殺賠償標(biāo)準(zhǔn),針對(duì)個(gè)體或合作組織及企業(yè)的金融和保險(xiǎn)政策和措施等仍難出臺(tái)。
在具有肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿突A(chǔ)的省區(qū),各級(jí)政府將在不同層面和程度采取積極措施加大對(duì)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支持力度,但在牛種選擇和養(yǎng)殖上面臨技術(shù)和推廣瓶頸,在金融和養(yǎng)牛保險(xiǎn)上面臨結(jié)構(gòu)性政策制約。
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