牛
維生素A缺乏發(fā)生的病因有哪些?
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牛的視網(wǎng)膜細胞外有大量的視色素（視紫紅 質(zhì))，它是感受暗光的重要物質(zhì)，也就是說，有了它，牛在黑暗 處也能觀察到物品，而視紫紅質(zhì)是由視蛋白和視黃醛合成的。 當在暗環(huán)境中時，視蛋白和視黃醛就合成視紫紅質(zhì)，而在明亮 環(huán)境中時，不需要多量的視紫紅質(zhì)，它又會分解為視蛋白和視 黃醛。因為視黃醛這種關(guān)鍵物質(zhì)是由視網(wǎng)膜中的維生素A 在氧化酶的作用下轉(zhuǎn)變而來的，所以，當維生素A缺乏時，視 黃醛生成減少，進而視紫紅質(zhì)的合成就受到影響，在黑暗中視 物不清
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