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1、斷奶仔
兔生理因素。仔兔從出生到斷奶的過(guò)程實(shí)際上經(jīng)歷了營(yíng)養(yǎng)、心理、環(huán)境的三種應(yīng)激,再加上營(yíng)養(yǎng)吸收對(duì)象的形態(tài)和內(nèi)容發(fā)生了巨大的轉(zhuǎn)變--由母乳中的乳蛋白、乳脂轉(zhuǎn)變?yōu)橹参锏鞍自。植物性蛋白的抗(fàn)I養(yǎng)因子、酶抑制因子、致過(guò)敏因子等阻礙了營(yíng)養(yǎng)分解和營(yíng)養(yǎng)的吸收,應(yīng)激和斷奶日糧中抗原活性物質(zhì)導(dǎo)致的過(guò)敏反應(yīng),使仔兔的腸微絨毛變短和隱窩加深肥大,導(dǎo)致仔兔對(duì)營(yíng)養(yǎng)利用率下降,影響了消化和吸收。雖然此刻使用抗菌藥能減少仔兔
腹瀉,但其生長(zhǎng)速度和營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)沒(méi)有得到根本的改善! 2、斷奶對(duì)胃酸分泌產(chǎn)生阻礙作用。這與斷奶日齡密切相關(guān),斷奶后的胃PH值升高,而致病性大腸桿菌、球蟲(chóng)等在PH6-8間有較高的生長(zhǎng)狀態(tài),并且飼料中PH一般在6左右,加上仔兔的胃酸分泌機(jī)能的薄弱使的胃酸不足,而胃酸對(duì)于激活
胃蛋白酶活性殺菌,幫助消化有極其重要的作用!在斷奶前,母乳中的乳酸對(duì)于維持消化系統(tǒng)的功能存在重要的作用,這是為什么斷奶前死亡率比較低的原因之一,也就是說(shuō)飼料的酸化對(duì)于維持消化功能的正常有及其巨大的影響,對(duì)于黏度過(guò)高的飼料,導(dǎo)致胃酸滲透性不夠,是消化不良的重要原因之一。所以斷奶早期應(yīng)該考慮在飼料中添加
檸檬酸、酸寶等酸化劑對(duì)于維持腸道功能減少病原有重要的作用!3、斷奶導(dǎo)致的酶活性降低。從兔子的消化生理我們知道,兔子的小腸是靠消化酶幫助消化吸收營(yíng)養(yǎng)的,這些酶有胰脂肪酶、胰蛋白酶、胃蛋白酶等,而
盲腸是依靠微生物活動(dòng)分解轉(zhuǎn)化吸收營(yíng)養(yǎng)的。由于斷奶的巨大影響,小腸上皮細(xì)胞微絨毛膜中吸收酶活性下降非常驚人,這影響了酶對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的調(diào)節(jié)與分解轉(zhuǎn)化,導(dǎo)致過(guò)多未被消化的物質(zhì)進(jìn)入盲腸致使有害微生物產(chǎn)生的毒素的數(shù)量增大,并發(fā)生菌群轉(zhuǎn)移,當(dāng)大腸桿菌通過(guò)血液循環(huán)或者消化道進(jìn)入小腸時(shí),由于毒素對(duì)腸上皮細(xì)胞的毒害作用,改變了腸道的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,腸道的通透性改變,例如,水的吸收發(fā)生障礙會(huì)導(dǎo)致水分在腸道中滯留,所以搖晃兔子的時(shí)候會(huì)明顯地聽(tīng)到腹部發(fā)出的水聲;對(duì)腸道神經(jīng)的麻痹作用將導(dǎo)致腸道蠕動(dòng)過(guò)慢或者停滯,飼料停留在胃腸道內(nèi),由于微生物的發(fā)酵作用發(fā)生腐敗惡化,有害物質(zhì)被吸收損傷腸黏膜,并且發(fā)酵產(chǎn)氣、黏膜脫落、腸道粘膜充血發(fā)炎。建議在斷奶后的飼料中添加各種酶制劑,提高腸道對(duì)飼料的消化能力! 4、斷奶仔兔發(fā)生腹瀉的飼料因素和飼養(yǎng)管理因素。飼料中抗?fàn)I養(yǎng)因子的存在是發(fā)生腹瀉的重要因素,特別是過(guò)高的植物蛋白,例如豆粕,另外還有劣質(zhì)的棉粕、菜粕、花生粕等利用率有限。所以在設(shè)計(jì)配方中,常降低豆粕,食量添加雜粕,但添加的前提是保證質(zhì)量,不發(fā)生霉變,添加比例在10-15%,同時(shí)要注意
氨基酸的平衡,適當(dāng)額外補(bǔ)充必需氨基酸,也可以通過(guò)添加非植物性蛋白來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題,如魚(yú)粉、血粉、優(yōu)質(zhì)酵母等合理平衡飼料中的氨基酸營(yíng)養(yǎng)。就目前蛋白質(zhì)的計(jì)算方法的問(wèn)題,所以按照書(shū)本上計(jì)算出來(lái)的粗蛋白(CP)含量并不能真正反映和滿足兔子需求,所以并不是蛋白質(zhì)含量越高月好,而是要考慮飼料中氨基酸的數(shù)量與比例關(guān)系。家兔的11種限制性氨基酸中,
精氨酸、
賴氨酸、亮氨酸、蛋氨酸+
胱氨酸,它們的數(shù)量在此期的飼料中要達(dá)0.8%以上才能有好的表現(xiàn)成績(jī)。所以配方設(shè)計(jì)中應(yīng)該特別注意飼料原料的多樣性和氨基酸的平衡,以提高兔的采食量,改善生產(chǎn)性能。
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