養(yǎng)雞戶配料八大注意事項
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許多養(yǎng)雞專業(yè)戶為了降低飼料成本而自配飼料， 但由于原料采購量少、 次數(shù)多及質(zhì)量變化大， 化驗設(shè)備缺乏， 加工設(shè)備簡陋， 專業(yè)知識所限， 配方不科學(xué)， 所生產(chǎn)飼料營養(yǎng)不全， 難以滿足雞的生產(chǎn)、 生長所需或造成浪費， 不能充分發(fā)揮其生產(chǎn)性能，往往得不償失。 筆者結(jié)合多年的實踐經(jīng)驗， 總結(jié)出養(yǎng)殖戶自配飼料應(yīng)注意的事項， 供參考。1選用合適的飼養(yǎng)標準在自配飼料前一定要注意飼養(yǎng)標準的選擇， 必須根據(jù)所飼養(yǎng)雞的品種、 日齡、 生長發(fā)育階段、 生產(chǎn)目的和生產(chǎn)水平， 選擇合適的飼養(yǎng)標準，確定營養(yǎng)需求量， 再與飼料的供給量結(jié)合起來， 滿足雞的需要， 以提高飼料的轉(zhuǎn)化率和飼料報酬為目標，最大限度地發(fā)揮雞的生長和生產(chǎn)性能。2配方要合理雞的胃容積較小，消化道較短，飼料在消化道存留的時間短。 根據(jù)雞的消化生理特點， 注意配方要合理、 品種要多樣化， 既要考慮飼料的營養(yǎng)水平， 也要考慮飼料的適口性、 容重、 消化率和營養(yǎng)成分間的平衡。要保證雞能吃得下， 又能滿足營養(yǎng)需求， 尤其是雛雞和肉仔雞要多選用高能量、 高蛋白的原料；同時為保證飼料營養(yǎng)全面平衡， 要多選用幾種原料，以充分發(fā)揮各原料間的營養(yǎng)互補作用， 從而達到提高飼料消化利用率的目的。3充分利用當?shù)仫暳腺Y源選擇原料要注意因地、因時制宜，充分利用當?shù)貋碓从斜Ｕ稀?價格便宜和營養(yǎng)價值高的飼料，盡量節(jié)省運雜費， 降低飼料成本。4確保飼料原料質(zhì)量在飼料原料采購時要注意原料的質(zhì)量。應(yīng)選用新鮮原料， 嚴禁用發(fā)霉變質(zhì)的飼料原料；注意鑒別飼料原料的真假， 禁用摻雜使假、 品質(zhì)不穩(wěn)定的原料； 慎用含有毒素和有害物質(zhì)的原料， 如棉餅含有棉酚， 要嚴格控制用量不超過日糧的 5%。自配飼料要遵循隨用隨配的原則，一般一次配 7～10 天日糧的量，因為混合飼料濕度較高， 通氣性差， 粉碎混合后時間過長會造成脂肪、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的損失，特別是夏季， 高溫高濕極易發(fā)霉變質(zhì)。飼料存放要保證室內(nèi)通風、 避光、 干燥、 防鼠及防污染。袋裝飼料要離地離墻堆放，最好用木架搭空離地 20 厘米以上， 飼料堆放不要堆壓過高過重。5選用合適的飼料添加劑在選用飼料添加劑時要注意品種全、 劑量準。
氨基酸、 維生素、 礦物質(zhì)、 微量元素、 藥物添加劑和酶制劑等都是養(yǎng)雞不可缺少的添加劑， 要根據(jù)雞的品種、 生長階段、 生產(chǎn)目的和生產(chǎn)水平選用不同的添加劑并添加不同的比例。一定要按產(chǎn)品使用說明添加， 避免浪費和中毒， 特別是藥物添加劑必須控制使用量和使用時間， 以防中毒。 添加酶制劑或復(fù)合酶制劑， 以提高飼料的品質(zhì)， 提高消化吸收率， 提高生產(chǎn)性能， 減少疾病的發(fā)生， 降低飼料成本， 提高養(yǎng)雞的經(jīng)濟效益。6限制粗纖維含量雞沒有牙齒， 飼料不經(jīng)咀嚼就進入食道到達嗉囊， 在嗉囊經(jīng)過短時間浸泡， 進入肌胃、 腺胃， 靠肌胃的收縮使食物與砂粒研磨替代牙齒的咀嚼作用。雞的消化特點決定了在飼料配制時要注意限制粗纖維的含量。 特別是雛雞對粗纖維的消化能力差， 因此飼料中粗纖維的含量， 雛雞不超過 3%， 肉仔雞不超過 4%， 育成雞和蛋雞要控制在 7%以內(nèi)。7混合要均勻在飼料加工時要注意混合均勻。搞好飼料加工是提高飼料利用率的關(guān)鍵措施之一。多數(shù)自配料為粉料， 玉米、 豆粕等許多原料要粉碎， 其粒度一般在1.5～2 毫米為宜。 在加工過程中， 各種原料要嚴格按配方比例準確稱量， 攪拌時間要控制好， 以防攪拌不勻或飼料分級。特別應(yīng)提醒的是， 添加量在 1%以內(nèi)的添加劑， 要采用多次分級預(yù)混方法， 即先用少量輔料與添加劑混勻， 然后再與更多的輔料混合， 再混入整個日糧中攪拌均勻， 否則會因采食不勻而發(fā)生營養(yǎng)缺乏或中毒。8保持日糧穩(wěn)定性并適時調(diào)整采取階段飼養(yǎng)時要注意日糧的相對穩(wěn)定性， 雛雞和產(chǎn)蛋雞對日糧的變化十分敏感， 日糧配方不宜頻繁變動，不同階段的日糧變更要注意逐漸過渡，切忌突變， 造成雞采食量下降、 拒食或消化不良， 影響生產(chǎn)水平的發(fā)揮。 同時要根據(jù)不同季節(jié)、 不同生產(chǎn)階段、 不同生產(chǎn)水平和飼料原料價格變化，適當調(diào)整日糧配方， 如夏季炎熱， 雞的采食量減少， 需增加飼料中的蛋白質(zhì)含量 10%左右； 冬季寒冷， 雞用以維持體溫能耗增多， 飼料中的能量要適當提高。 為防止飼料浪費、 成本增加和代謝病的發(fā)生， 要根據(jù)實際情況的變化適時調(diào)整日糧配方。
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