雞膽堿缺乏癥-雞常見(jiàn)維生素缺乏癥
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雞膽堿缺乏癥是由膽堿的缺乏引起脂肪代謝障礙,臨床上以
脂肪肝為特征的一種營(yíng)養(yǎng)代謝性疾病。膽堿也稱維生素B4,具有堿性,不穩(wěn)定。膽堿是動(dòng)物代謝的重要物質(zhì),是合成乙酰膽堿和磷脂的必需物質(zhì),是
卵磷脂的組成成分,與脂肪的代謝密切相關(guān)。作為乙酰膽堿的成分與神經(jīng)傳導(dǎo)有關(guān)。正常飼料中膽堿的含量充足,尤其是動(dòng)物性飼料含量更豐富,玉米中含量較少,雞本身也能合成一部分膽堿。一、病因(1)飼料中膽堿供給不足。雞與其他家畜相比,對(duì)膽堿的需求量大,特別是幼雞,自身合成膽堿的能力不足,易發(fā)生膽堿缺乏。(2)飼料中
葉酸、
維生素B12、蛋氨酸等缺乏時(shí),由于它們參與膽堿的合成,故體內(nèi)膽堿的合成減少,易引起膽堿缺乏。(3)飼料中維生素B1與
胱氨酸增多時(shí),也容易抑制膽堿的合成。(4)雞長(zhǎng)期服用抗生素和磺胺類藥物時(shí)也能抑制膽堿的合成,造成雞膽堿缺乏。二、癥狀與病理剖檢雛雞缺乏膽堿時(shí),生長(zhǎng)發(fā)育緩慢,羽毛蓬亂無(wú)光,腿關(guān)節(jié)腫大,主要是脛跖關(guān)節(jié)腫大。腿骨變短粗,彎曲,以及滑腱癥,病雞站立困難,蹲伏于地。成年雞缺乏膽堿時(shí),產(chǎn)蛋率下降,蛋的孵化率降低。有的病雞因肝破裂發(fā)生急性死亡。剖檢可見(jiàn)到肝臟腫大,外觀
土黃色,脂肪浸潤(rùn),表面有出血點(diǎn),質(zhì)地脆弱。腎臟及其他內(nèi)臟器官表面也常有出血點(diǎn)和脂肪浸潤(rùn)。關(guān)節(jié)周圍有出血點(diǎn),脛、跖骨彎曲變形,腓腸肌脫位。突然死亡的病雞,剖檢可見(jiàn)肝包膜破裂,肝表面及腹腔中有大的凝血塊。三、診斷根據(jù)本病的臨床癥狀,病理變化特征,結(jié)合飼料化驗(yàn)及治療診斷即可確診。四、防治預(yù)防 對(duì)本病的預(yù)防主要是針對(duì)病因做出相應(yīng)的措施,即可防止本病的發(fā)生。如增加富含膽堿和蛋氨酸的動(dòng)物性飼料,以及富含維生素B族的飼料,并在日糧中添加一定量的植物油、卵磷脂和膽酸鹽;在日糧中蛋白質(zhì)含量低,或混合飼料中玉米含量高的情況下,應(yīng)在飼料中添加氯化膽堿粉劑,其在飼料中的添加量為:產(chǎn)蛋雞0.05%,0~4周齡肉雞0.13%,5周齡以上肉雞0.085%。2.治療 治療時(shí)可用氯化膽堿,劑量是每千克飼料中添加1克,連用10天;蚪o每只雞每天喂0.1~0.2克,連用1~2周,療效較好。
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