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雞病治療:雞副傷寒病原學(xué)

獸醫(yī)獸藥網(wǎng)細(xì)菌病 更新時(shí)間:2016/5/11 執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試論壇
雞副傷寒病原學(xué)
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引起雞副傷寒的沙門氏菌是血清學(xué)上相關(guān)的革蘭氏陰性桿菌,不產(chǎn)生芽胞。大小通常為0.4~0.6μm×1~3μm,它們偶爾可形成短絲。雞副傷寒沙門氏菌正常帶有周鞭毛,能運(yùn)動(dòng),但在自然條件下也可碰到帶或不帶鞭毛的不運(yùn)動(dòng)的變種。本病原體為兼性厭氧菌,易于在普通肉湯或瓊脂上生長(zhǎng),最佳培養(yǎng)溫度為37℃。在密封玻璃安瓿半固體瓊脂中的副傷寒沙門氏菌,在室溫下保存40年仍有活力。在瓊脂培養(yǎng)基上的典型菌落為圓形、稍隆起、閃光而邊緣光滑。菌落大小為1~2mm,依分散的程度而定。有時(shí)可看到粗糙菌落! 「眰抽T氏菌的生化特性如下:發(fā)酵葡萄糖、甘露醇、麥芽糖、山梨醇并產(chǎn)氣;不發(fā)酵乳糖、蔗糖、楊苷、側(cè)金盞花醇;通常發(fā)酵衛(wèi)茅醇并產(chǎn)氣;發(fā)酵或不發(fā)酵肌醇;不產(chǎn)吲哚;甲基紅陽性;V—P陰性;通常不利用枸櫞酸鹽;硫化氫通常陽性;尿素不水解;明膠很少液化;氰化鉀陰性;硝酸鹽被還原;運(yùn)動(dòng)力陽性;賴氨酸、鳥氨酸脫羧酶陽性;精氨酸脫羧酶陽性但通常遲緩;N2酸鹽NNNN性;苯丙氨酸脫氨酶陰性。沒有以上特性的細(xì)菌不屬于雞副傷寒沙門氏菌,除非能證明它們帶有已知沙門氏菌血清型的抗原。例如鼠傷寒沙門氏菌哥本哈根變種常引起鴿的副傷寒,但通常從鴿分離時(shí)不發(fā)酵麥芽糖,所以初次檢查易與雞白痢沙門氏菌混淆。  雞副傷寒沙門氏菌的菌體和鞭毛抗原結(jié)構(gòu)差異很大,幾乎覆蓋了Kauffman-White抗原式中的主要抗原群。從雞分離到的以B、C、D、E群為主,從火雞分離到的以B、C、 E、G和亞利桑那沙門氏菌為主。在全世界范圍內(nèi)已分離到雞副傷寒沙門氏菌有90個(gè)血清型之多,鼠傷寒、海德堡和腸炎沙門氏菌是主要的血清型。已發(fā)現(xiàn)先前很少出現(xiàn)的特定血清型在一個(gè)地區(qū)或國(guó)家內(nèi)可越來越常見。在任何國(guó)家中家雞較常見的沙門氏菌血清型通常帶有地方特色,在短期內(nèi)分離頻率不會(huì)有很大波動(dòng)。大多數(shù)新的血清型在自然界不常見,在任何時(shí)候動(dòng)物和人類中約70%的沙門氏菌病暴發(fā)不會(huì)由10或12種以上的血清型引起! ∩抽T氏菌能在環(huán)境中存活和增殖是本病傳播的主要因素。本病原體對(duì)熱和其他大多數(shù)消毒藥很敏感。60℃ 5min可殺死雞肉中的鼠傷寒沙門氏菌,但在速凍雞肉中可存活很長(zhǎng)時(shí)間! ∷、堿液和石炭酸復(fù)合物是雞舍常用的消毒藥。甲醛也是廣泛使用的消毒劑,特別是用于種蛋、孵化器、孵化室和雞舍的薰蒸。甲醛和含甲醛化合物對(duì)消除土壤和用具的沙門氏菌也很有效。墊料中含有水分和溶于水的氨使pH升高是不利于沙門氏菌存活的因素,因此在新鮮墊料中沙門氏菌比在舊墊料中存活的時(shí)間長(zhǎng)。沙門氏菌在飼料中和灰塵中存活的時(shí)間較長(zhǎng),溫度越低存活的時(shí)間越長(zhǎng)。本病原體在糞便和孵化室的羽毛屑中可長(zhǎng)期存活,在土壤中可存活幾個(gè)月,在含有機(jī)物的土壤中存活最好。
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