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1)? 抗生素對犢牛的生長發(fā)育具有良好的促進作用，主要包括：桿菌肽
鋅，犢牛每噸飼料中添加4100g，生長肉牛每天每頭3570mg；鹽霉素，肉牛育肥飼料中用量為1525g/t；莫能霉素，每公斤精料中添加4060mg。具有提高飼料轉(zhuǎn)化率，促進生長，抑制有害細菌繁殖的功能2)? 選用殘留少的牛專用抗生素；在屠宰前7天停止使用抗生素；嚴格控制抗生素用量；抗生素要交替使用，防止產(chǎn)生抗藥性。
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