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小規(guī)模養(yǎng)豬模式及其關(guān)鍵技術(shù)
不少地處山丘區(qū)的農(nóng)戶，具有發(fā)展小規(guī)模生態(tài)養(yǎng)豬的優(yōu)越自然條件，對(duì)這些農(nóng)戶只要給予積極的技術(shù)指導(dǎo)，完全可以挖掘其養(yǎng)豬增收的潛力，獲得可觀的經(jīng)濟(jì)效益。下面介紹一種小規(guī)模豬場(chǎng)高效飼養(yǎng)模式及其關(guān)鍵技術(shù)，供參考。
優(yōu)化豬舍環(huán)境
新建豬舍要求內(nèi)外環(huán)境良好，要具備通風(fēng)、向陽(yáng)、干燥、水源充足等條件，既能防熱、防潮，又能防凍、防漬。周圍應(yīng)多植樹種草，四周最好有5米～10米寬的落葉防風(fēng)林帶�？傊�，豬舍建造要符合生豬健康、生態(tài)養(yǎng)殖和綠色環(huán)保生產(chǎn)及疾（疫)病防控等要求。
明確飼養(yǎng)模式
這里推介的小批量滾動(dòng)飼養(yǎng)模式，生產(chǎn)規(guī)模為年出欄肥豬40頭，生產(chǎn)模式的配套條件和生產(chǎn)方式是：①種植優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、營(yíng)養(yǎng)豐富，適合肥豬生長(zhǎng)的玉米、高粱、麥類、大豆等飼糧作物3畝和苜蓿、紅薯、空心菜、牛皮菜、蘿卜、白菜等飼草作物2畝。以購(gòu)買商品配合飼料為主的醫(yī).學(xué) 全在.線,提供quanxiangyun.cn，其飼糧和飼草的種植面積可減少2/3。②分批次購(gòu)進(jìn)豬苗，實(shí)行滾動(dòng)式飼養(yǎng)，即在每年的1月、2月和3月、4月初，分別購(gòu)進(jìn)8千克以上的良種子豬5頭，實(shí)行分群分階段飼養(yǎng)，120天左右出欄，從第4個(gè)月底開(kāi)始，每個(gè)月出欄肥豬5頭，出欄后隨即補(bǔ)充5頭子豬，至8月底止完成購(gòu)入子豬輪次。（生產(chǎn)能力略大時(shí)，可在各批次中增加飼養(yǎng)頭數(shù))。
選擇優(yōu)良品種
首先提倡雜交優(yōu)勢(shì)利用，瘦肉型雜交豬如“湘益豬配套系”等優(yōu)質(zhì)雜交品種豬產(chǎn)子多，商品豬產(chǎn)肉多、瘦肉率高、品質(zhì)好、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，日增重量明顯高于本地品種和本地雜交豬。生產(chǎn)實(shí)踐證明：采用二元雜交豬可比純種豬生產(chǎn)能力提高15%以上，三元雜交豬比純種豬提高20%左右。目前，國(guó)內(nèi)多采用長(zhǎng)白和大約克夏的雜交豬與杜洛克公豬交配，從而獲得最佳的三元組合。其次要選用健壯豬苗，沒(méi)有條件自繁自養(yǎng)的，在購(gòu)買子豬時(shí)，要選體態(tài)結(jié)實(shí)、健壯、勻稱、骨骼粗大、吃得多、長(zhǎng)得快和尾巴粗而短的豬（長(zhǎng)白、大約克)，這是確保高效飼養(yǎng)的基礎(chǔ)。
科學(xué)飼養(yǎng)管理
嚴(yán)格批次進(jìn)出，實(shí)行分欄、分群飼養(yǎng)。購(gòu)進(jìn)子豬時(shí)要注意選擇體重基本相同的，避免個(gè)體相差過(guò)大，發(fā)生“大欺小”現(xiàn)象，影響均衡生長(zhǎng)。有條件的最好聘請(qǐng)技術(shù)顧問(wèn)根據(jù)本場(chǎng)豬的品種和條件，分不同階段制定飼料配方。飼喂要定時(shí)定量，先喂精料，后喂青料，改熟喂為生喂，并供給充足的清潔飲水。冬天要注意防寒保暖，夏天要注意防暑降溫，飼養(yǎng)密度不能過(guò)大，故欄舍大小應(yīng)根據(jù)飼養(yǎng)5頭肥豬的標(biāo)準(zhǔn)建造。切實(shí)搞好欄舍糞尿的清掃和清潔衛(wèi)生工作，保持欄舍干燥，并及時(shí)殺滅老鼠、蟑螂、蚊蠅等有害動(dòng)物。每次進(jìn)豬前和出豬后必須將欄舍進(jìn)行一次徹底的沖洗和全面的消毒處理。
加強(qiáng)疾病防控
豬場(chǎng)應(yīng)聘請(qǐng)專業(yè)獸醫(yī)，這是能否實(shí)現(xiàn)高效飼養(yǎng)的保障。如果條件限制，可幾個(gè)農(nóng)戶共同聘請(qǐng)一名具有資質(zhì)的專業(yè)獸醫(yī)，要求獸醫(yī)每10天～15天來(lái)場(chǎng)檢查一次，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并盡早處置。豬場(chǎng)無(wú)論條件如何好，都應(yīng)完備消毒設(shè)施設(shè)備（如入口設(shè)消毒池、紫外線燈、進(jìn)門洗手液等)，任何人進(jìn)出豬場(chǎng)要穿工作衣并嚴(yán)格消毒。要嚴(yán)格執(zhí)行免疫程序，每年春季進(jìn)行一次各種傳染病的接種（豬瘟、豬丹毒、豬肺疫、豬流行性感冒、子豬傷寒等)，并做好接種頭數(shù)、接種反應(yīng)等情況的登記工作醫(yī)學(xué).全在.線quanxiangyun.cn，盡可能地降低死亡率。嚴(yán)禁放養(yǎng)，不讓豬吃人畜糞便，以防止寄生蟲病的傳染，同時(shí)要有計(jì)劃地進(jìn)行驅(qū)蟲。做好病死豬的處理，對(duì)病豬、死豬要進(jìn)行深埋或焚燒等無(wú)害化處理。
經(jīng)濟(jì)效益評(píng)估
年均出欄8批共40頭肥豬，按平均每頭體重100千克和現(xiàn)行市場(chǎng)成交價(jià)每千克14元計(jì)，每出欄5頭肥豬收入為7000元，除去購(gòu)苗（1800元)、飼料（2970)、獸藥及疫苗（150)及其他如人工、水電費(fèi)等（300元)開(kāi)支共5220元，收支相抵盈利1780元。全年出欄肥豬40頭，總計(jì)收入56000元，年盈利14240元。
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