二、單室胃
(一)馬胃 馬胃為單室混合胃,容積為5~8L,大部分位于左季肋部,小部分位于右季肋部。胃左端向后上方膨大形成胃盲囊,位于左膈腳和第15~17肋骨上端的腹側(cè)。
馬胃黏膜分為腺部和無腺部。腺部黏膜有賁門腺、胃底腺和幽門腺分布。
(二)豬胃 豬胃為單室混合胃,橫位于腹前部醫(yī)學(xué).全在.線.提供.,大部分在左季肋瓢小部分在右季肋部。飽食時(shí)胃大彎可向后伸達(dá)劍狀軟骨部和臍部之間的腹底壁。
(三)胃壁的組織結(jié)構(gòu) 胃壁由內(nèi)向外分為黏膜、黏膜下層、肌層和漿膜四層。
有腺部分為賁門腺區(qū)、幽門腺區(qū)和胃底腺區(qū)。其中賁門腺區(qū)和幽門腺區(qū)主要分泌黏液;胃底腺區(qū)最大,是分泌胃消化液的主要部位,其細(xì)胞主要有4種:①主細(xì)胞,數(shù)量較多,可分泌胃蛋白酶原、胃脂肪酶(少量)、凝乳酶(幼畜),參與消化。②壁細(xì)胞,又稱鹽酸細(xì)胞,數(shù)量較少,夾在主細(xì)胞之間,分泌鹽 酸。③頸黏液細(xì)胞,一般成群地分布在腺體的頸部,分泌黏液,保護(hù)胃黏膜。④內(nèi)分泌細(xì) 胞,廣泛存在于動(dòng)物的全部消化道,具有內(nèi)分泌功能。
第五節(jié) 腸
一、腸的形態(tài)和位置
腸起自胃的幽門,止于肛門?煞中∧c和大腸兩部分。食草動(dòng)物腸管較長(zhǎng),食肉動(dòng)物的
較短。小腸可分為十二指腸、空腸和回腸三部分。十二指腸位于右季肋部和腰部,大腸比小腸短,管徑較粗?煞譃槊つc、結(jié)腸和直腸。食草動(dòng)物的盲腸特別發(fā)達(dá)。多數(shù)動(dòng)物盲腸位于腹腔右側(cè)。
(一)牛(羊)的腸
牛小腸長(zhǎng)約40m,直徑5~6cm,羊小腸長(zhǎng)約25m,直徑2~3cm。
牛的大腸長(zhǎng)6.4~l.m,羊的長(zhǎng)7.8~10m。管徑比小腸略粗,無腸袋和縱肌帶。
(二)馬的腸
1.小腸:十二指腸 長(zhǎng)約lm;空腸 長(zhǎng)約22m;回腸 長(zhǎng)約lm。
2.大腸
(1)盲腸 發(fā)達(dá),外形呈逗點(diǎn)狀,長(zhǎng)約lm。位于腹腔右側(cè)醫(yī)學(xué)全在.線網(wǎng).站.搜集,從右髂部的上部起,沿腹側(cè)壁向前下方伸延,達(dá)劍狀軟骨部。
(2)結(jié)腸 可分為升結(jié)腸、橫結(jié)腸和降結(jié)腸。升結(jié)腸通常稱大結(jié)腸,降結(jié)腸通常
稱小結(jié)腸。大結(jié)腸特別發(fā)達(dá),長(zhǎng)3~3.7m(驢約2.5m),幾乎占據(jù)腹腔的下3/4.盤曲成雙層馬蹄鐵形?煞譃樗亩稳齻(gè)彎曲,從盲結(jié)口開始,順次為右下大結(jié)腸一胸骨曲—左下大結(jié)腸一骨盆曲一左上大結(jié)腸一膈曲一右上大結(jié)腸。大結(jié)腸管徑的變化很大,下大結(jié)腸除起始部外均較粗,管徑20~25cm。至骨盆曲處突然變細(xì),約8cm。右上大結(jié)腸管徑逐漸變粗,末端可達(dá)30cm,因此又叫胃狀膨大部。從胃狀膨大部向后又突然變細(xì)為短的橫結(jié)腸。小結(jié)腸長(zhǎng)約3m,位于腹腔左髂部,在骨盆腔入口處移行為直腸。
(3)直腸和肛門 直腸長(zhǎng)約30cm,形成直腸壺腹。
二、腸的組織結(jié)構(gòu)
1.小腸壁的構(gòu)造 小腸壁由黏膜、黏膜下組織、肌層和漿膜構(gòu)成。
黏膜和黏膜下層形成許多環(huán)形皺褶,黏膜表面有許多微細(xì)的指狀突起,突向腸腔,稱腸絨毛,以增加與食物接觸的面積。絨毛由上皮和固有層構(gòu)成。一條粗大的毛細(xì)淋巴管(綿羊有兩條),它的起始端為盲端,稱中央乳糜管。管壁由一層內(nèi)皮細(xì)胞構(gòu)成醫(yī).學(xué).全,在.線搜.集 ,通透性較大,便于大分子的脂肪乳糜顆粒進(jìn)入管內(nèi)。
2.大腸壁構(gòu)造 大腸壁的構(gòu)造與小腸壁相似,由黏膜、黏膜下組織、肌層和外膜構(gòu)成。