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2012年第34周國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)——國(guó)內(nèi)蛋菜價(jià)格持續(xù)上漲 國(guó)際多數(shù)產(chǎn)品價(jià)格上升
一、國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品。八月份以來(lái)肉類價(jià)格有所上漲，雞蛋和蔬菜價(jià)格漲幅較大，水果價(jià)格繼續(xù)下跌。據(jù)我部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息網(wǎng)監(jiān)測(cè)，今年第34周（2012年8月20日—2012年8月26日，下同)“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格總指數(shù)”為204.32（以2000年為100)，比前一周上升0.64個(gè)點(diǎn)�！叭珖�(guó)菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為205.73（以2000年為100)，比前一周上升0.72個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種上周交易總量為61.53萬(wàn)噸，比前一周減少2.3%。
（一)雞蛋、豬肉價(jià)格繼續(xù)上漲。雞蛋周均價(jià)為每公斤9.08元，環(huán)比漲5.3%，為連續(xù)第5周上漲，累計(jì)漲幅16.7%。豬肉、牛肉和羊肉周均價(jià)每公斤為20.13元quanxiangyun.cn、39.60元和46.55元，環(huán)比分別漲0.7%、0.7%和0.3%，其中豬肉為連續(xù)第4周上漲，累計(jì)漲幅2.3%。白條雞周均價(jià)每公斤為13.96元，環(huán)比跌0.3%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品上周交易量（50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì)，下同)為1.67萬(wàn)噸，環(huán)比減少2.9%。
（二)淡水魚(yú)價(jià)格全面下跌。白鰱魚(yú)、鯉魚(yú)、草魚(yú)、花鰱魚(yú)、鯽魚(yú)和大黃花魚(yú)周均價(jià)每公斤為8.27元、12.45元、13.67元、12.07元、15.40元和31.27元，環(huán)比分別跌4.0%、2.2%、1.2%、1.0%、1.0%和0.6%；大帶魚(yú)周均價(jià)每公斤為27.27元，環(huán)比持平。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上7種魚(yú)類產(chǎn)品上周交易量為1.53萬(wàn)噸，環(huán)比增加5.5%。
（三)蔬菜價(jià)格環(huán)比略有上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜均價(jià)每公斤為3.54元，環(huán)比漲0.6%，為連續(xù)第8周上漲，累計(jì)漲幅26.0%。分品種看，西葫蘆、白蘿卜、茄子、洋白菜、西紅柿和萵筍周均價(jià)漲幅在5%-10%區(qū)間；香菇、大蔥、平菇、大白菜、芹菜和菜花周均價(jià)漲幅在2%-5%區(qū)間；青椒、蒜苔、胡蘿卜和蔥頭周均價(jià)略有上漲；其余品種周均價(jià)均有不同程度下跌。28種蔬菜上周交易量為43.53萬(wàn)噸，環(huán)比增加0.6%。
（四)水果價(jià)格環(huán)比有所下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果均價(jià)每公斤為4.55元，環(huán)比跌1.9%，為連續(xù)第12周下跌，累計(jì)跌幅24.8%。其中，巨峰葡萄、菠蘿和西瓜周均價(jià)每公斤為6.95元、4.60元和1.59元，環(huán)比分別跌5.8%、2.5%和2.5%；鴨梨周均價(jià)每公斤3.64元，環(huán)比漲3.4%；其余品種價(jià)格漲跌幅度在2%以內(nèi)。7種水果上周交易量為13.57萬(wàn)噸，環(huán)比減少11.1%。
二、國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品。據(jù)監(jiān)測(cè)，第34周，國(guó)際市場(chǎng)多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比上漲。
（一)豆油、小麥、玉米、大豆、棕櫚油、棉花價(jià)格環(huán)比小幅上漲。芝加哥商品交易所豆油、小麥、玉米和大豆最近期貨合約收盤(pán)價(jià)周平均每噸為1226美元、325美元、322美元和637美元，環(huán)比分別漲5%、4%、4%和4%，其中豆油和大豆價(jià)格均為連續(xù)第2周上漲；與上年同期相比醫(yī)學(xué)全在,線quanxiangyun.cn，豆油價(jià)格基本持平，小麥、玉米和大豆價(jià)格分別高18%、11%和25%。馬來(lái)西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸價(jià)周平均每噸為1009美元，國(guó)際棉花指數(shù)（SM級(jí))周均價(jià)每噸為1988美元，環(huán)比均漲3%，同比分別低7%和33%。
（二)大米價(jià)格環(huán)比基本持平。泰國(guó)100%B級(jí)大米曼谷離岸價(jià)（國(guó)際基準(zhǔn)米價(jià))周平均每噸為581美元，5%破碎率大米曼谷離岸價(jià)周平均每噸為565美元，環(huán)比均基本持平，同比均低2%。
（三)食糖價(jià)格環(huán)比略有下跌。國(guó)際食糖理事會(huì)原糖價(jià)格周平均每噸為451美元，環(huán)比跌1%，為連續(xù)第4周下跌，同比低29%。
