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茶葉科學(xué)
茶葉科學(xué)

編輯出版：茶葉科學(xué)雜志編輯部
主辦：中國茶葉學(xué)會
出版周期：雙月刊出版地：浙江省杭州市
語種：中文　　ISSN：1000-369X


《茶葉科學(xué)雜志》2009年02期目錄

  • 聚乙二醇脅迫下茶樹葉片的蛋白質(zhì)組分析

    郭春芳;孫云;賴呈純;張木清;

  • 新增編委簡介

  • 紅茶菌菌液對亞硝酸鹽降解及NO的生成的影響

    俸毅;蔣盛軍;王超;羅長輝;但忠;

  • 普洱茶加工過程中香氣成分的變化規(guī)律研究

    呂海鵬;鐘秋生;王力;林智;

  • 名優(yōu)綠茶鮮葉攤放過程中主要生化成分的動態(tài)變化

    尹軍峰;許勇泉;袁海波;余書平;韋坤坤;陳建新;汪芳;吳榮梅;

  • 小葉種夏秋茶渥堆加工過程中香氣成分研究

    金冬雙;龔淑英;林宇皓;張穎彬;顧志雷;王海堅(jiān);

  • 投稿訣竅

  • 茶懸浮培養(yǎng)細(xì)胞玻璃化超低溫保存研究

    劉亞軍;高麗萍;夏濤;高可君;

  • 茶葉 論文QQ81995535 對降低吸煙危害的應(yīng)用研究

    姚二民;張峻松;梁永林;

  • 中國黑茶對FXR及LXR核受體的作用

    宋魯彬;黃建安;劉仲華;黃浩;王坤波;

  • 基于化學(xué)生態(tài)學(xué)構(gòu)建茶園害蟲無公害防治技術(shù)體系

    孫曉玲;陳宗懋;

  • 山東棕壤茶區(qū)茶樹熒光性綠斑病因的營養(yǎng)診斷

    姚元濤;張麗霞;王日為;米培培;汪軍;

  • 福建省茶小綠葉蟬抗藥性的地區(qū)差異

    莊家祥;傅建煒;蘇慶泉;李建宇;占志雄;

  • 中國茶樹初級核心種質(zhì)取樣策略研究

    王新超;劉振;姚明哲;馬春雷;陳亮;楊亞軍;

  • 川渝地區(qū)重要野生大茶樹遺傳多樣性的ISSR分析

    王亨洪;索化夷;楊堅(jiān);劉勤晉;

  • 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)《茶葉功能成分提制新技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化》成果榮獲2008年度國

  • 《茶葉科學(xué)》征訂征稿啟事

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