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茶葉科學(xué)
茶葉科學(xué)

編輯出版：茶葉科學(xué)雜志編輯部
主辦：中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)
出版周期：半年刊出版地：浙江省杭州市
語(yǔ)種：中文　　ISSN：1000-369X


《茶葉科學(xué)雜志》2001年01期目錄

  • 烏龍茶減肥功效的研究現(xiàn)狀

    林智,莊麗蓮,胡一秀,楊志博

  • 黑刺粉虱生物防治研究進(jìn)展

    唐美君

  • 茶樹(shù)雜交育種研究進(jìn)展

    董麗娟

  • 茶兒茶素代謝動(dòng)力學(xué)研究進(jìn)展

    陳留記,楊賢強(qiáng),金明向

  • 綠色消費(fèi)需求與無(wú)公害茶營(yíng)銷

    姜含春,趙紅鷹

  • 茶樹(shù)S-腺苷甲硫氨酸合成酶基因的克隆和序列分析

    馮艷飛,梁月榮

  • 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所將承辦第五屆亞洲有機(jī)農(nóng)業(yè)科學(xué)大會(huì)

  • 茶兒茶素對(duì)癌細(xì)胞凋亡作用的研究

    胡秀芳,楊賢強(qiáng)

  • 烏龍茶加工中蛋白酶活性與相關(guān)生化成分的變化

    王若仲,楊偉麗,禹利君

  • 陶瓷膜 論文QQ81995535 過(guò)濾澄清綠茶提取液的研究

    岳鵬翔,謝舒平

  • 綠茶香氣不同提取方法的研究

    朱旗,施兆鵬,任春梅

  • 富硒茶對(duì)大鼠抗氧化功能的影響

    胡秋輝,潘根興,安辛欣,丁瑞興

  • 低分子有機(jī)酸對(duì)茶園土壤中Al、F、P、Cu、Zn、Fe、Mn的活化效

    曾清如,周細(xì)紅,廖柏寒,楊仁斌,鐵柏青

  • 武夷大紅袍無(wú)性繁殖子代與母代的香味成分比較

    黃文風(fēng),車宗伶,郭升平,林應(yīng)椿,蔡琪,黃敏

  • 農(nóng)業(yè)部茶葉化學(xué)工程重點(diǎn)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室簡(jiǎn)介

  • 茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模對(duì)經(jīng)濟(jì)績(jī)效影響的實(shí)證研究

    蘇祝成,童啟慶,揚(yáng)義群

  • 茶多酚中兒茶素類的HPLC分析方法學(xué)考察

    于海寧,沈生榮,臧榮春,馮萍

  • 湖南省茶園土壤硫素狀況研究

    黃啟為,楊志輝,黎星輝,肖文軍,劉鵬

  • 高效液相色譜法分離茶兒茶素氧化聚合物

    李春美,謝筆鈞

  • 影響茉莉花開(kāi)放釋香的環(huán)境因素研究

    高麗萍,王黎明,王云生,夏濤,宛曉春

  • 茶樹(shù)優(yōu)質(zhì)資源的同工酶遺傳穩(wěn)定性研究

    李素芳,虞富蓮,楊亞軍

  • 假眼小綠葉蟬對(duì)不同顏色偏嗜性的研究

    趙冬香,陳宗懋,程家安
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