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農業(yè)機械

編輯出版：農業(yè)機械雜志編輯部
主辦：北京卓眾出版有限公司
出版周期：旬刊出版地：北京市
語種：中文　　ISSN：1000-9868

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《農業(yè)機械雜志》2012年03期目錄

各路專家為茶葉籽油產業(yè)發(fā)展“號脈”
牟廣英;
充分利用茶葉籽制油,為國家增產食用油脂
王瑞元;
全球茶業(yè)產銷形勢分析
王慶;
茶葉籽高效綜合開發(fā)利用途徑
劉仲華;
大力發(fā)展茶葉籽油產業(yè)
王興國;
茶葉籽油的營養(yǎng)與健康
李桂華;
茶葉籽油與油茶籽油等油品的比較
周伯川;
茶葉籽油產業(yè)發(fā)展的瓶頸和建議
張帆;
短訊
裝備
Schizochytrium sp.兩階段鹽度控制發(fā)酵產DHA的研究
夏小樂;楊海麟;李宇佶;張玲;辛瑜;王武;
脂肪酶催化魚油醇解富集EPA和DHA的研究
潘志杰;陳小娥;王衛(wèi)飛;馬永鈞;唐峰;
花生油香精揮發(fā)性成分的鑒別研究
史文青;薛雅琳;何東平;龍伶俐;杜傳林;
光皮樹果實冷榨工藝參數的提取試驗
黃志輝;李俊;李昌珠;肖志紅;張愛華;
氣相色譜質譜聯用測定深海魚油中角鯊烯含量
唐小紅;陳華勇;王永華;楊博;
肇實殼黃酮類物質的提取及對花生油抗氧化性研究
李紅纓;李菲菲;夏鳳華;
食用油不同儲藏技術的效果研究
王若蘭;徐衛(wèi)星;李守星;王孝飛;付豪;
油葵餅粕分離蛋白的制備工藝研究
史碧波;張忠;
食用油中微生物狀況分析
郭潔;
反膠束法前萃取玉米胚芽蛋白的工藝條件優(yōu)化
任健;徐慧;
揉壓對饅頭面團持氣性的影響
黃松偉;劉長虹;徐澤林;
糧食新鮮度指標測定方法的研究進展
魯玉杰;白玉玲;王爭艷;
米渣直接酸法水解工藝的研究
胥方遠;黃澤元;王宏勛;
地源熱泵糧食干燥系統性能研究
余龍;余建平;俞樹榮;盧小平;
餐廚廢棄物去向擬定期報告
果膠酶提取南瓜淀粉的工藝研究
楊磊;劉曉娟;趙力超;周愛梅;劉欣;
淀粉中二氧化硫殘留量測定的幾種方法比較
俞淑;
玉米淀粉酶法液化工藝控制數學模型的建立
付瑩瑩;成建國;郭繼強;姜雯雯;
荸薺淀粉的氧化漂白
梁興唐;劉子杰;黃祖強;
脆皮蛋糕配方的優(yōu)化研究
豆康寧;王瓊波;張臻;
西藏自治區(qū)農產食品安全標準體系建設初探
張國強;羅章;馬長中;辜雪冬;
湖北省部分食品中添加劑的抽樣檢測
郭江鋒;付小雨;高冰;陳運中;
凝固劑對新型無廢渣、無廢水豆腐品質的影響
于淑艷;張莉弘;吳瓊;高長城;馬琳;
石耳地衣活性成分提取與飲料制作研究
李勇;宋慧;李超;唐仕榮;鄭君成;張龍;
凝固型銀杏大棗酸奶在儲存過程中的特性研究
蒯月娣;孫月娥;
醇洗花生濃縮蛋白在肉灌腸中的應用研究
王立新;劉玉蘭;馬宇翔;王莎莎;
微波干燥對啤酒麥芽品質影響的探討
谷小慧;農紹莊;崔瑾;郝東慧;
響應面法優(yōu)化超聲提取紅曲中MonacolinK的工藝及HPLC定量
吳學倩;汪芳安;
不同劑量低聚果糖對生理菌群作用的影響分析
馬巖;郭靖;
豆粕中大豆低論文QQ81995535 聚糖的提取及動力學研究
孟陸麗;程謙偉;許金蓉;
干法灰化與微波消解法測定枸杞中鉻
王彩艷;牛艷;
響應面法優(yōu)化茼蒿中黃酮類物質的提取工藝
張金鳳;袁會領;劉希斌;欒興社;李叢叢;
殼聚糖涂膜保鮮處理對李子貯藏品質的影響
鐘智敏;賀銀鳳;
高產赤蘚糖醇菌株RH-UV-L4-F9發(fā)酵培養(yǎng)基組成的優(yōu)化
李成斌;胡耀輝;劉俊梅;

經濟管理論文導航: 雜志見刊北大核心 CSSCI CSSCI擴展國家級期刊省級期刊

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大力發(fā)展茶葉籽油產業(yè)

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茶葉籽油產業(yè)發(fā)展的瓶頸和建議

短訊

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Schizochytrium sp.兩階段鹽度控制發(fā)酵產DHA的研究

脂肪酶催化魚油醇解富集EPA和DHA的研究

花生油香精揮發(fā)性成分的鑒別研究

光皮樹果實冷榨工藝參數的提取試驗

氣相色譜質譜聯用測定深海魚油中角鯊烯含量

肇實殼黃酮類物質的提取及對花生油抗氧化性研究

食用油不同儲藏技術的效果研究

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食用油中微生物狀況分析

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揉壓對饅頭面團持氣性的影響

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米渣直接酸法水解工藝的研究

地源熱泵糧食干燥系統性能研究

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果膠酶提取南瓜淀粉的工藝研究

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玉米淀粉酶法液化工藝控制數學模型的建立

荸薺淀粉的氧化漂白

脆皮蛋糕配方的優(yōu)化研究

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湖北省部分食品中添加劑的抽樣檢測

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