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農業(yè)機械

編輯出版：農業(yè)機械雜志編輯部
主辦：北京卓眾出版有限公司
出版周期：半月刊出版地：北京市
語種：中文　　ISSN：1000-9868

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《農業(yè)機械雜志》2011年05期目錄

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本刊編輯部;張艷紅;
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羧甲基-β-環(huán)糊精的制備
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擬黑多刺蟻營養(yǎng)面包的研制和營養(yǎng)成分測定
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花生紅衣中紅色素、原花色素的提取工藝研究
童愈元;何東平;
面包總評分與質構分析(TPA)相關性的探討
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果汁膳食纖維復合飲料的研究
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