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一種大蒜揮發(fā)油的提取方法

公開(kāi)(公告)號(hào) CN1895524A  
公開(kāi)(公告)日 2007.01.17  
申請(qǐng)(專利)號(hào) CN200510083951.0  
申請(qǐng)日期 2005.07.15  
專利名稱 一種大蒜揮發(fā)油的提取方法  
主分類號(hào) A61K36/8962(2006.01)I  
分類號(hào) A61K36/8962(2006.01)I;C12P1/00(2006.01)I;A61P35/00(2006.01)I;C11B1/00(2006.01)I  
分案原申請(qǐng)?zhí)?  
優(yōu)先權(quán)  
申請(qǐng)(專利權(quán))人 中國(guó)中醫(yī)研究院基礎(chǔ)理論研究所  
發(fā)明(設(shè)計(jì))人 劉麗梅;王瑞海;陳 琳;丁家欣;張秋海;張 玲  
地址 100700北京市東直門(mén)內(nèi)南小街16號(hào)  
頒證日  
國(guó)際申請(qǐng)  
進(jìn)入國(guó)家日期  
專利代理機(jī)構(gòu)  
代理人  
國(guó)省代碼 北京;11  
主權(quán)項(xiàng) 一種大蒜油的制備方法,包括根據(jù)所需要大蒜油中二烯丙基三硫和二烯丙基二硫的含量將大蒜破碎成相應(yīng)的粒度,加水保溫酶解,水蒸氣蒸餾提取揮發(fā)油,含水揮發(fā)油脫水,得大蒜油。  
摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種大蒜油的制備方法,它包括根據(jù)所需要大蒜油中二烯丙基三硫和二烯丙基二硫的含量將大蒜破碎成相應(yīng)的粒度,加水保溫酶解,水蒸氣蒸餾提取揮發(fā)油,含水揮發(fā)油脫水,而得大蒜油。本發(fā)明在大蒜油的制備過(guò)程中可通過(guò)大蒜原料破碎粒度的調(diào)整,而使所得大蒜油中的二烯丙基三硫的含量增高,或二烯丙基二硫的含量增高,或兼顧二者的含量均衡,從而適應(yīng)不同的治療或保健需要。  
國(guó)際公布  
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