| 漢語拼音 | Ma que rou
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| 維藥名 | 庫西卡其 古西
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| 別名 | 來合木里 歐斯葡爾，占西提 困巨西克《拜地依藥書》。
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| 考證 | 《拜地依藥書》載:“麻雀肉，是麻雀的肉；麻雀是眾所周知的鳥類動物，以野生、體肥者為佳品；家中飼養(yǎng)者之肉產生不良血液，是次品，不予使用為好�！备鶕�(jù)上述維吾爾醫(yī)本草所述藥物特征和實物對照，與現(xiàn)代維吾爾醫(yī)所用麻雀肉一致。
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| 中藥材基原 | 為文鳥科動物麻雀及同屬動物雄性鳥的肉。
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| 動物礦物植物形態(tài) | 麻雀Passer montanus（Linnaeus)
雌雄烏相似，體長12～13cm，體重約20g。嘴粗短，圓錐狀，黑色；虹膜暗紅褐色，由額至后頸純栗褐色；兩翼黑褐色，羽緣棕褐色；初級飛羽的外側有兩道明顯的綜褐色橫斑；尾暗褐色，羽緣砂褐色；眼下緣、眼先、額和喉部的中部為黑色，頰、耳羽和頸側白色，耳后部具黑色斑塊，胸和腹白色，并雜有砂褐色，兩助轉為淡黃色，腳和趾均被盾狀鱗，黃褐色。
多結群在農家附近灌叢中或樹上，黃昏重聚集成大群，鳴聲嘈雜多變。麻雀繁殖力很強，春末至秋為主要繁殖季節(jié)。小麻雀一年性成熟。每窩產卵5～8枚。以農作物、雜草、昆蟲等為食。
國內外各地均有分布。
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| 栽培與養(yǎng)殖 | |
| 采收加工 | 于春季3～4月份，捕捉成鳥，除去四肢、皮毛，鮮用或曬干用。
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| 藥材鑒別 | |
| 化學成分 | |
| 藥理作用 | |
| 炮制方法 | |
| 性味 | 二級干熱，味咸。
1.《拜地依藥書》:“三級干熱。”
2.《藥物之秘》:“有人認為三級干熱，也有人認為二級濕熱�！�
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| 功效 | 生干生熱，熱身肥體，增強性欲，填精壯陽。
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| 主治 | 主治濕寒性或黏液質性疾病，如濕寒性身瘦，性欲低下，怕冷腰寒，精液不足，陽事不舉。
1.《拜地依藥書》:“強筋健肌，燥濕利水等。治筋肌松弛，癱瘓，面癱，各種水腫等。”
2. 《藥物之秘》:“去寒補身，增強知覺等。治濕寒性各種疾病，如寒性肝虛，腎臟寒虛，濕性水腫，膚表知覺減退等�！�
3.《藥物之園》:“滋補心臟，強身健體等。治心臟虛弱，濕性體弱等�！�
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| 用法用量 | 內服:食用1～2只。本品可入糖漿、蜜膏、仁膏、膳食等制劑。
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| 注意事項 | 本品對于熱性氣質者有害，矯正藥為生杏汁，酸石榴汁。
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| 代用藥 | 若本品缺貨，可用羊肉代。
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| 附方 | |
| 制劑 | 艾日熱依 古西提 困朱西克 膳食 麻雀肉、甜巴旦杏仁油、葡萄醋、石榴汁、生杏子各適量。將麻雀肉用甜巴旦杏仁油爆炒，加入葡萄醋、石榴汁、生杏子，用溫火煎煮即可。功能熱身肥體，增強性欲，溫補腎臟，填精壯陽，強筋健肌，燥濕利水，去寒補身，增強知覺，滋補心臟，強身健體等。主治濕寒性或黏液質性疾病，如濕寒性身瘦，性欲低下，怕冷腰寒，精液不足，陽事不舉，筋肌松弛，癱瘓，面癱，各種水腫，寒性肝虛，腎臟寒虛，濕性水腫，膚表知覺減退，心臟虛弱，濕性體弱等。內服，每日1次，每次根據(jù)病情食用適量。（《藥物之園》)
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| 參考文獻 | |
| 維藥名出處 | 《拜地依藥書》
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| 參考 | 《中華本草》民族藥卷:維吾爾藥
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